Erol Büfe Perpa

Erol Büfe Tarihi İstanbul Köftecisi Izgara Köfte Piyaz

Erol Büfe

Erol BüfeTarihi İstanbul Köftecisi Perpa

Erol BüfeTarihi İstanbul Köftecisi

Erol Büfe Tarihi İstanbul Köftecisi

Erol Büfe Tarihi İstanbul Köftecisi Izgara Köfte, Piyaz, Tavuk Pirzola

Izgara Köfte

Piyaz

Tavuk Pirzola

Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 5 No: 476 Şişli İstanbul

+90 212 210 01 33

Visa, Master Card, Multinet, Sodexho, Ticket, Setcard

Erol Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

Erol Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Bi'Çağrı Tantuni Perpa

Biçağrı Tantuni Yoğurtlu Tantuni Perpa B Blok

Biçağrı Tantuni

Biçağrı Tantuni Perpa

Biçağrı Tantuni

Biçağrı Tantuni Perpa

Biçağrı Tantuni Tantuni, Mersin’e has bir dürüm çeşididir. Yoğurtlu Tantuni, Tantuni nasıl yapılır

Perpa Ticaret Merkezi B blok Kat 5 No:597  Şişli İstanbul Türkiye

+90 530 467 69 51

Biçağrı Tantuni Perpa Adres Kroki Kat Planı

Çalışma Saatleri

Pzt: 07:00–18:00
Sal: 07:00–18:00
Çar: 07:00–18:00
Per: 07:00–18:00
Cum: 07:00–18:00
Cmt: Kapalı
Paz: Kapalı

Biçağrı Tantuni Perpa

Tantuni nedir?

Tantuni, Türk mutfağında yer alan Mersin’e has bir dürüm çeşididir. Özellikle sokak yemeği olarak tüketilmektedir. Lavaşa sarılmış et tantuni 

Tantuni, Mersin’e has bir dürüm çeşididir.

Bugün tüketilen tantuni iki çeşit etle yapılır. Sadece et içeren dürüme biftek, hem et hem de kuyruk yağı içeren dürüme ise tantuni denir. Bu fark özellikler tantunicilerde öğün ısmarlarken önem kazanmaktadır. Ayrıca son dönemlerde yoğurtlu tantuni de tantuni dükkanlarında satışa sunulmaktadır.

Yapılışı ise normal tantuniyi lokma halinde dilimleyip üzerine isteğe göre süzme yahut normal yoğurt dökerek toz biberli kızarmış yağı ekleyip servis etmektir.

Tantuni nasıl yapılır?

Çok küçük kuşbaşı doğranmış et haşlanır. Sac kızdırılarak yağ ve toz biber eklenir. Önceden haşlanmış et bu yağda çevrilir. Pişirme sırasında saca arada bir su eklenir. Amaç, hem sacın sıcaklığını kontrol etmek, hem de tantuninin sarılacağı ekmeği yumuşatmak için buhar sağlamaktır.

Pişen et sumaklı ve maydanozlu soğan piyazı, domates ve çeşitli baharatlar ile ekmek arası ya da dürüm yapılır. Genelde kullanılan çeşitler somun, açık ekmek ve lavaştır. Limon ve acı biber turşusu ile servis edilir.

Tantuni ustadan ustaya çok değişiklik gösterir. Tantuniye eklenen baharatlar ve otlar, malzemenin dürüm ya da somun içindeki katmanlaması, buhar ve yağ oranı, pişme süresi, saca toz biber yanında katılan diğer malzemeler bu değişikliklerden sadece birkaçıdır.

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Dürüm Büfe Perpa

Dürüm Büfe Et Döner Yaprak Döner Dürüm

Dürüm Büfe

Dürüm Büfe Perpa

Dürüm Büfe

Dürüm Büfe Et Döner Yaprak Döner Dürüm

Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 9 No: 1547, 34384 Şişli İstanbul

Telefon: +90 212 222 89 63

Dürüm Büfe Perpa

Dürüm Büfe Perpa

Çalışma Saatleri: 11:00 – 18:30

Dürüm Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

Dürüm Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Burcu Büfe tavuk döner, tost çeşitleri, kahvaltı

Burcu Büfe

Burcu Büfe Perpa

Burcu Büfe

Burcu Büfe Yemekler

Burcu Büfe, tavuk döner, tost çeşitleri, kahvaltı tabağı, ızgara çeşitleri, soğuk sandviçler, içecekler, pilav, sahanda yumurta

Et Döner Çeşitleri

Burcu Büfe Et Döner Çeşitleri

Et Döner Çeşitleri

Pazartesi, Çarşamba, Cuma Günleri
Yarım Ekmek Döner 15.00 TL
Sandviç Döner 15.00 TL
Porsiyon Döner 22.00 TL
Pilav Üstü Döner 25.00 TL
Dürüm Döner 18.00 TL
Kaşarlı Dürüm Döner 22.00 TL
Üç Çeyrek Döner 18.00 TL

Tavuk Döner Çeşitleri

Burcu Büfe Tavuk Döner Çeşitleri

Tavuk Döner Çeşitleri

Salı, Perşembe Günleri
Yarım Ekmek Döner 7.00 TL
Sandviç Döner 7.00 TL
Porsiyon Döner 13.00 TL
Pilav Üstü Döner 15.00 TL
Dürüm Döner 10.00 TL
Üç Çeyrek Döner 10.00 TL

Burcu Büfe Izgara Çeşitleri

Burcu Büfe Izgara Köfte

Izgara Köfte

Tavuk Şiş 20.00 TL
Izgara Köfte 20.00 TL
Kaşarlı Izgara Köfte 25.00 TL
Yarım Ekmek Köfte 15.00 TL
Köfte Dürüm 18.00 TL
Tavuk Şiş Dürüm 15.00 TL
Tavuk But Kemiksiz 20.00 TL
Pirzola
Burcu Büfe Tavuk Şiş

Tavuk Şiş

Burcu Büfe Tost Çeşitleri

Kavurmalı – Kaşarlı Tost 10.00 TL
Kaşarlı Tost (Tost Ekmek) 5.00 TL
Sucuklu Tost (Tost Ekmek) 5.00 TL
Karışık Tost (Tost Ekmek) 6.00 TL
Karışık Tost (Yarım Ekmek) 10.00 TL
Kaşarlı Tost (Yarım Ekmek) 7.00 TL
Peynirli Tost (Yarım Ekmek) 10.00 TL
Peynirli Sandviç Tost 10.00 TL
Patron Tostu 15.00 TL
Kavurmalı – Kaşarlı (Yarım Ekmek) 15.00 TL
Yengen Tost (Yarım Ekmek) 15.00 TL
Yengen Tost (Tost Ekmeği) 10.00 TL
Kaşarlı Tost (Sandviç Ekmeği) 7.00 TL
Karışık Tost (Sandviç Ekmeği) 9.00 TL
Ayvalık Tostu 10.00 TL
Duygu Hanım Tost

(Beyaz Peynir, Kaşar Peyniri, Pul Biber, Kekik ve Salata ile tabakta servis edilir)

13.00 TL

Kahvaltı Tabağı

Burcu Büfe Kahvaltı

Kahvaltı

Özel Kahvaltı Tabağı 18.00 TL
Çorba (Süzme Mercimek) 7.00 TL
Sıkma Portakal Suyu 6.00 TL
Sıkma Nar Suyu 10.00 TL

Sandviç Çeşitleri

Burcu Büfe Sandviç

Sandviç

Sosisli Sandviç 5.00 TL
Goralı Sosisli Sandviç 6.00 TL
Karışık Sandviç (Sandviç Ekmeği) 10.00 TL
Karışık Sandviç (Yarım Ekmek) 10.00 TL
Vejeteryan Sandviç 9.00 TL
Ciğer (Yarım Ekmek) 15.00 TL
Ciğer (Sandviç Ekmeği) 15.00 TL
Ciğer (Porsiyon) 22.00 TL
İsteğe göre özel sandviç yapılır

Yumurta Menemen Pilav

Burcu Büfe Yumurta, Sahanda Yumurta, Menemen

Yumurta, Sahanda Yumurta, Menemen

Sahanda Yumurta 10.00 TL
Alevli Karışık Yumurta 15.00 TL
Kavurmalı Yumurta 20.00 TL
Sahanda Peynirli Yumurta 15.00 TL
Sahanda Kaşarlı Yumurta 15.00 TL
Menemen Sade 10.00 TL
Menemen Karışık 15.00 TL
Menemen Kavurmalı 20.00 TL
Porsiyon Patates 6.00 TL
Porsiyon Pilav 6.00 TL

İçecekler

Burcu Büfe İçecekler

İçecekler

Kola, Fanta, Limonata 4.00 TL
Aroma Meyve Suyu 3.00 TL
Ayran 3.00 TL
Su 1.50 TL
Soda 2.00 TL
Sıkma Portakal Suyu 6.00 TL
Sıkma Nar Suyu 10.00 TL
Burcu İletişim Adres
Perpa Ticaret Merkezi, A Blok, Kat 2, No 48, Şişli, İstanbul
Telefon: +90 212 221 66 02
Telefon: +90 212 220 33 09

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Baran Büfe Perpa

Baran Büfe Zafer Usta’nın Yeri

Baran Büfe Zafer Usta'nın Yeri Perpa

Baran Büfe

Baran Büfe Zafer Usta’nın Yeri

Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 13 No: 2539 Şişli İstanbul

Telefon :

+90 212 210 50 95

+90 212 220 03 68

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Perpa Ayder Büfe

Ayder Büfe Tavuk Döner, Sosisli, Hamburger

Perpa Ayder Büfe

Ayder Büfe

Ayder Büfe

Tavuk Döner, Sosisli Sandviç, Hamburger, Cheesebuerger, Portakal Suyu, Köfte

Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 11 No: 1747  Şişli- İstanbul

Telefon:

+90 212 210 02 62

+90 212 210 72 50

Ayder Büfe Perpa

Ayder Büfe

PERPA BÜFELER

GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

ANA SAYFA

BASKILI POŞET

Bilmen Köfteci Perpa

Bilmen Köfteci Izgara Köfte, Çıtır Tavuk, Piyaz, Tost

Bilmen Köfteci Perpa

Bilmen Köfteci

Bilmen Köfteci

Bilmen Köfteci Izgara Köfte, Yoğurtlu Izgara Köfte, Izgara Çıtır Tavuk, Çoban Salata, Piyaz, Sucuklu Tost, Kaşarlı Tost, Kavurmalı Kaşarlı Tost

Izgara Çeşitleri

Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram

180 ₺
Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram + Pirinç Pilavı

190 ₺
Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram + Piyaz + Çoban Salata

200 ₺
Yoğurtlu Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram

200 ₺
Izgara Çıtır Tavuk 

250 Gram

120 ₺
Izgara Çıtır Tavuk 

250 Gram + Pilav

130 ₺
Yarım Ekmek Izgara Köfte

Yarım Ekmek Arası 100 gram köfte

90 ₺
Yarım Ekmek Izgara Köfte

Yarım Ekmek Arası 100 gram köfte + Ayran

110 ₺
Çoban salata 30 ₺
Piyaz 30 ₺

Tost Çeşitleri

Sucuklu Tost

75 Gram Sucuk Büyük Tost Ekmeği

75 ₺
Sucuklu Kaşarlı Tost

50 Gram Sucuk 3 Dilim Kaşar Büyük Tost Ekmeği

75 ₺
Kaşarlı Tost

4 Dilim Kaşar Büyük Tost Ekmeği

40 ₺
Kavurmalı Kaşarlı Tost

50 Gram Kavurma 3 Dilim Kaşar Büyük Tost Ekmeği

100 ₺

Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 11 No: 2044 Şişli İstanbul

Telefon

+90 212 221 01 08

+90 533 743 76 95

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Organik Büfe Piliç ve Et Döner Dürüm Yarım Tombik

Organik Büfe Piliç Et Döner

Organik Büfe

Organik Büfe Sezgin Döner

Hatay Usulü Piliç ve Et Döner

Hatay Usulü Tavuk Dürüm 60 TL

Hatay Usulü Et Dürüm 130 TL

Et Döner

Organik Büfe Et Döner

Yarım Et Döner 100
Tombik Et Döner 100
Dürüm Et Döner 130
Üç Çeyrek Et Döner 140
Porsiyon Et Döner 140
Pilav Üstü Et Döner 150
1.5 Porsiyon Et Döner 200
1.5 Pilav Üstü Et Döner 220

Tavuk Döner

Organik Büfe Tavuk Döner

Yarım Tavuk Döner 45
Tombik Tavuk Döner 45
Dürüm Tavuk Döner 60
Üç Çeyrek Tavuk Döner 65
Porsiyon Tavuk Döner 70
Pilav Üstü Tavuk Döner 80
1.5 Porsiyon Tavuk Döner 110
1.5 Pilav Üstü Tavuk Döner 120

Organik Büfe Döner Menüler

Organik Büfe Döner Menüler

Organik Büfe Döner Menüler

menü 1  Yarım et döner + küçük ayran + Tatlı 150
menü 2  dürüm et döner + küçük ayran + Tatlı 180
menü 3 Pilav üstü et döner + küçük ayran + Tatlı 200
menü 4  Porsiyon et döner + küçük ayran + Tatlı 190
menü 5  üç çeyrek et döner + küçük ayran + Tatlı 190
menü 6  Tombik et döner + küçük ayran + Tatlı 150
menü 7  Pilav üstü tavuk döner + küçük ayran + Tatlı 120
menü 8  Porsiyon Tavuk döner + küçük ayran + Tatlı 110
menü 9  Üç çeyrek Tavuk döner + küçük ayran + Tatlı 110
menü 10  Yarım Tavuk döner + küçük ayran + Tatlı 75
menü 11  Tombik Tavuk döner + küçük ayran + Tatlı 75
menü 12  Dürüm Tavuk döner + küçük ayran + Tatlı 90

Organik Büfe Sezgin Döner Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat:8 No:1327 Şişli – İstanbul

0544 480 14 97

0546 221 51 90

0212 221 51 91

0212 221 51 92

PERPA BÜFELER

GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

ANA SAYFA

BASKILI POŞET