Yazılar

Nesteren Büfe Perpa

Nesteren Büfe Et, Tavuk Döner, Tost, Arnavut Ciğeri, Omlet

Nesteren Büfe

Nesteren Büfe Perpa

Nesteren Büfe Perpa

Nesteren Büfe Perpa

Nesteren Büfe Perpa Lezzet ve kalitenin mükemmel buluşması Et Döner, Tavuk Döner, Tost, Arnavut Ciğeri, Omlet, Menemen, Patso, İçecek

Et Döner

Nesteren Yarım Ekmek Et Döner Perpa

Nesteren Yarım Ekmek Et Döner

Yarım Ekmek 170 ₺ Porsiyon 280 ₺
Üç Çeyrek 170 ₺ Porsiyon 1.5 380 ₺
Tombik 170 ₺ Pilavüstü 300 ₺
Dürüm 200 ₺ Pilavüstü 1.5 400 ₺

Tavuk Döner

Nesteren Tavuk Döner Perpa

Nesteren Tavuk Döner

Yarım Ekmek 90 ₺ Porsiyon 140 ₺
Üç Çeyrek 130 ₺ Porsiyon 1.5 210 ₺
Tombik 90 ₺ Pilavüstü 150 ₺
Dürüm 110 ₺ Pilavüstü 1.5 220 ₺

Tost Çeşitleri

Nesteren Tost Çeşitleri Perpa

Nesteren Tost Çeşitleri

Tost Ekmeği Yarım Ekmek
Kaşarlı 60 ₺ Kaşarlı 80 ₺
Karışık 75 ₺ Pilavüstü 90 ₺
Çift Kaşar 75 ₺ Çift kaşar 100 ₺
Beyaz Peynir 65 ₺ Beyaz Peynir 90 ₺
Ayvalık 120 ₺ Kavurma Kaşar 170 ₺

Arnavut Ciğeri

Nesteren Arnavut Ciğeri Perpa

Nesteren Arnavut Ciğeri

Yarım Ekmek 95 ₺ Üç Çeyrek 140 ₺
Dürüm 140 ₺ Porsiyon 150 ₺
Pilavüstü 170 ₺ Amerikanlı Sandviç 90 ₺

Kahvaltı / Breakfast

Kahvaltı Tabağı 175 ₺ Peynir Tabağı 100 ₺
Sıkma Portakal 60 ₺ Sıkma Nar Suyu 75 ₺

Omlet Çeşitleri

Sade Omlet 90 ₺ Kaşarlı Omlet 130 ₺
Sucuklu Omlet 130 ₺ Karışık Omlet 160 ₺
Kavurmalı Omlet 190 ₺ Pastırmalı Omlet 190 ₺

Menemen Çeşitleri

Sade Menemen 120 ₺ Kaşarlı Menemen 150 ₺
Sucuklu Menemen 150 ₺ Karışık Menemen 180 ₺
Kavurmalı Menemen 200 ₺ Pastırmalı Menemen 200 ₺

Patso, Sosisli Sandviç, Goralı

Sosisli Sandviç 60 ₺ Goralı 75 ₺
Sade Patso 120 ₺ Sosisli Patso 150 ₺

İçecekler, Drinks

Su 10 ₺ Ayran 30 ₺
Soda 25 ₺ Meyve Suyu 40 ₺
Limonata 40 ₺ Kutu Kola 40 ₺
Şişe Kola 40 ₺ Şalgam Suyu 40 ₺

Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 8 No: 1113 Şişli İstanbul

+90 212 220 00 24

+90 212 320 34 93

+90 212 320 34 94

Visa, Master Card, Multinet, Sodexho, Ticket, Setcard

Nesteren Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

Nesteren Büfe Perpa

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Erol Büfe Perpa

Erol Büfe Tarihi İstanbul Köftecisi Izgara Köfte Piyaz

Erol Büfe

Erol BüfeTarihi İstanbul Köftecisi Perpa

Erol BüfeTarihi İstanbul Köftecisi

Erol Büfe Tarihi İstanbul Köftecisi

Erol Büfe Tarihi İstanbul Köftecisi Izgara Köfte, Piyaz, Tavuk Pirzola

Izgara Köfte

Piyaz

Tavuk Pirzola

Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 5 No: 476 Şişli İstanbul

+90 212 210 01 33

Visa, Master Card, Multinet, Sodexho, Ticket, Setcard

Erol Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

Erol Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Bi'Çağrı Tantuni Perpa

Biçağrı Tantuni Yoğurtlu Tantuni Perpa B Blok

Biçağrı Tantuni

Biçağrı Tantuni Perpa

Biçağrı Tantuni

Biçağrı Tantuni Perpa

Biçağrı Tantuni Tantuni, Mersin’e has bir dürüm çeşididir. Yoğurtlu Tantuni, Tantuni nasıl yapılır

Perpa Ticaret Merkezi B blok Kat 5 No:597  Şişli İstanbul Türkiye

+90 530 467 69 51

Biçağrı Tantuni Perpa Adres Kroki Kat Planı

Çalışma Saatleri

Pzt: 07:00–18:00
Sal: 07:00–18:00
Çar: 07:00–18:00
Per: 07:00–18:00
Cum: 07:00–18:00
Cmt: Kapalı
Paz: Kapalı

Biçağrı Tantuni Perpa

Tantuni nedir?

Tantuni, Türk mutfağında yer alan Mersin’e has bir dürüm çeşididir. Özellikle sokak yemeği olarak tüketilmektedir. Lavaşa sarılmış et tantuni 

Tantuni, Mersin’e has bir dürüm çeşididir.

Bugün tüketilen tantuni iki çeşit etle yapılır. Sadece et içeren dürüme biftek, hem et hem de kuyruk yağı içeren dürüme ise tantuni denir. Bu fark özellikler tantunicilerde öğün ısmarlarken önem kazanmaktadır. Ayrıca son dönemlerde yoğurtlu tantuni de tantuni dükkanlarında satışa sunulmaktadır.

Yapılışı ise normal tantuniyi lokma halinde dilimleyip üzerine isteğe göre süzme yahut normal yoğurt dökerek toz biberli kızarmış yağı ekleyip servis etmektir.

Tantuni nasıl yapılır?

Çok küçük kuşbaşı doğranmış et haşlanır. Sac kızdırılarak yağ ve toz biber eklenir. Önceden haşlanmış et bu yağda çevrilir. Pişirme sırasında saca arada bir su eklenir. Amaç, hem sacın sıcaklığını kontrol etmek, hem de tantuninin sarılacağı ekmeği yumuşatmak için buhar sağlamaktır.

Pişen et sumaklı ve maydanozlu soğan piyazı, domates ve çeşitli baharatlar ile ekmek arası ya da dürüm yapılır. Genelde kullanılan çeşitler somun, açık ekmek ve lavaştır. Limon ve acı biber turşusu ile servis edilir.

Tantuni ustadan ustaya çok değişiklik gösterir. Tantuniye eklenen baharatlar ve otlar, malzemenin dürüm ya da somun içindeki katmanlaması, buhar ve yağ oranı, pişme süresi, saca toz biber yanında katılan diğer malzemeler bu değişikliklerden sadece birkaçıdır.

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Dürüm Büfe Perpa

Dürüm Büfe Et Döner Yaprak Döner Dürüm

Dürüm Büfe

Dürüm Büfe Perpa

Dürüm Büfe

Dürüm Büfe Et Döner

Dürüm Büfe Et Döner Yaprak Döner Dürüm

Bazı Yorumlar

Dürüm Büfe Perpa

Dürüm Büfe Perpa

Böylesi gizli hazineleri bulmak ben her zaman mutlu etmiştir. Yolu Perpa’dan geçen tüm döner severlerin mutlaka uğraması gereken bir mekan. Dönerden başka bir şey yok. Zaten bu döneri yedikten sonra başka bir şeye de ihtiyacınız olmayacak… Gurme 101

Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 9 No: 1547  Şişli İstanbul

Telefon: +90 212 222 89 63

Dürüm Büfe Perpa

Dürüm Büfe Perpa

Çalışma Saatleri: 11:00 – 18:30

Dürüm Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

Dürüm Büfe Perpa Adres Kroki Kat Planı

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Burcu Büfe tavuk döner, tost çeşitleri, kahvaltı

Burcu Büfe

Burcu Büfe Perpa

Burcu Büfe

Burcu Büfe Yemekler

Burcu Büfe, tavuk döner, tost çeşitleri, kahvaltı tabağı, ızgara çeşitleri, soğuk sandviçler, içecekler, pilav, sahanda yumurta

Et Döner Çeşitleri

Burcu Büfe Et Döner Çeşitleri

Et Döner Çeşitleri

Pazartesi, Çarşamba, Cuma Günleri
Yarım Ekmek Döner 15.00 TL
Sandviç Döner 15.00 TL
Porsiyon Döner 22.00 TL
Pilav Üstü Döner 25.00 TL
Dürüm Döner 18.00 TL
Kaşarlı Dürüm Döner 22.00 TL
Üç Çeyrek Döner 18.00 TL

Tavuk Döner Çeşitleri

Burcu Büfe Tavuk Döner Çeşitleri

Tavuk Döner Çeşitleri

Salı, Perşembe Günleri
Yarım Ekmek Döner 7.00 TL
Sandviç Döner 7.00 TL
Porsiyon Döner 13.00 TL
Pilav Üstü Döner 15.00 TL
Dürüm Döner 10.00 TL
Üç Çeyrek Döner 10.00 TL

Burcu Büfe Izgara Çeşitleri

Burcu Büfe Izgara Köfte

Izgara Köfte

Tavuk Şiş 20.00 TL
Izgara Köfte 20.00 TL
Kaşarlı Izgara Köfte 25.00 TL
Yarım Ekmek Köfte 15.00 TL
Köfte Dürüm 18.00 TL
Tavuk Şiş Dürüm 15.00 TL
Tavuk But Kemiksiz 20.00 TL
Pirzola
Burcu Büfe Tavuk Şiş

Tavuk Şiş

Burcu Büfe Tost Çeşitleri

Kavurmalı – Kaşarlı Tost 10.00 TL
Kaşarlı Tost (Tost Ekmek) 5.00 TL
Sucuklu Tost (Tost Ekmek) 5.00 TL
Karışık Tost (Tost Ekmek) 6.00 TL
Karışık Tost (Yarım Ekmek) 10.00 TL
Kaşarlı Tost (Yarım Ekmek) 7.00 TL
Peynirli Tost (Yarım Ekmek) 10.00 TL
Peynirli Sandviç Tost 10.00 TL
Patron Tostu 15.00 TL
Kavurmalı – Kaşarlı (Yarım Ekmek) 15.00 TL
Yengen Tost (Yarım Ekmek) 15.00 TL
Yengen Tost (Tost Ekmeği) 10.00 TL
Kaşarlı Tost (Sandviç Ekmeği) 7.00 TL
Karışık Tost (Sandviç Ekmeği) 9.00 TL
Ayvalık Tostu 10.00 TL
Duygu Hanım Tost

(Beyaz Peynir, Kaşar Peyniri, Pul Biber, Kekik ve Salata ile tabakta servis edilir)

13.00 TL

Kahvaltı Tabağı

Burcu Büfe Kahvaltı

Kahvaltı

Özel Kahvaltı Tabağı 18.00 TL
Çorba (Süzme Mercimek) 7.00 TL
Sıkma Portakal Suyu 6.00 TL
Sıkma Nar Suyu 10.00 TL

Sandviç Çeşitleri

Burcu Büfe Sandviç

Sandviç

Sosisli Sandviç 5.00 TL
Goralı Sosisli Sandviç 6.00 TL
Karışık Sandviç (Sandviç Ekmeği) 10.00 TL
Karışık Sandviç (Yarım Ekmek) 10.00 TL
Vejeteryan Sandviç 9.00 TL
Ciğer (Yarım Ekmek) 15.00 TL
Ciğer (Sandviç Ekmeği) 15.00 TL
Ciğer (Porsiyon) 22.00 TL
İsteğe göre özel sandviç yapılır

Yumurta Menemen Pilav

Burcu Büfe Yumurta, Sahanda Yumurta, Menemen

Yumurta, Sahanda Yumurta, Menemen

Sahanda Yumurta 10.00 TL
Alevli Karışık Yumurta 15.00 TL
Kavurmalı Yumurta 20.00 TL
Sahanda Peynirli Yumurta 15.00 TL
Sahanda Kaşarlı Yumurta 15.00 TL
Menemen Sade 10.00 TL
Menemen Karışık 15.00 TL
Menemen Kavurmalı 20.00 TL
Porsiyon Patates 6.00 TL
Porsiyon Pilav 6.00 TL

İçecekler

Burcu Büfe İçecekler

İçecekler

Kola, Fanta, Limonata 4.00 TL
Aroma Meyve Suyu 3.00 TL
Ayran 3.00 TL
Su 1.50 TL
Soda 2.00 TL
Sıkma Portakal Suyu 6.00 TL
Sıkma Nar Suyu 10.00 TL
Burcu İletişim Adres
Perpa Ticaret Merkezi, A Blok, Kat 2, No 48, Şişli, İstanbul
Telefon: +90 212 221 66 02
Telefon: +90 212 220 33 09

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Perpa Ayder Büfe

Ayder Büfe Tavuk Döner, Sosisli, Hamburger

Perpa Ayder Büfe

Ayder Büfe

Ayder Büfe

Tavuk Döner, Sosisli Sandviç, Hamburger, Cheesebuerger, Portakal Suyu, Köfte

Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 11 No: 1747  Şişli- İstanbul

Telefon:

+90 212 210 02 62

+90 212 210 72 50

Ayder Büfe Perpa

Ayder Büfe

PERPA BÜFELER

GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

ANA SAYFA

BASKILI POŞET

Bilmen Köfteci Perpa

Bilmen Köfteci Izgara Köfte, Çıtır Tavuk, Piyaz, Tost

Bilmen Köfteci Perpa

Bilmen Köfteci

Bilmen Köfteci

Bilmen Köfteci Izgara Köfte, Yoğurtlu Izgara Köfte, Izgara Çıtır Tavuk, Çoban Salata, Piyaz, Sucuklu Tost, Kaşarlı Tost, Kavurmalı Kaşarlı Tost

Izgara Çeşitleri

Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram

180 ₺
Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram + Pirinç Pilavı

190 ₺
Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram + Piyaz + Çoban Salata

200 ₺
Yoğurtlu Izgara Köfte

Porsiyon 200 Gram

200 ₺
Izgara Çıtır Tavuk 

250 Gram

120 ₺
Izgara Çıtır Tavuk 

250 Gram + Pilav

130 ₺
Yarım Ekmek Izgara Köfte

Yarım Ekmek Arası 100 gram köfte

90 ₺
Yarım Ekmek Izgara Köfte

Yarım Ekmek Arası 100 gram köfte + Ayran

110 ₺
Çoban salata 30 ₺
Piyaz 30 ₺

Tost Çeşitleri

Sucuklu Tost

75 Gram Sucuk Büyük Tost Ekmeği

75 ₺
Sucuklu Kaşarlı Tost

50 Gram Sucuk 3 Dilim Kaşar Büyük Tost Ekmeği

75 ₺
Kaşarlı Tost

4 Dilim Kaşar Büyük Tost Ekmeği

40 ₺
Kavurmalı Kaşarlı Tost

50 Gram Kavurma 3 Dilim Kaşar Büyük Tost Ekmeği

100 ₺

Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 11 No: 2044 Şişli İstanbul

Telefon

+90 212 221 01 08

+90 533 743 76 95

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK

Kamelya Büfe Perpa

Kamelya Büfe Nohutlu Pilav, Salata Ciğer Dürüm

Kamelya Büfe Perpa

Kamelya Büfe

Kamelya Büfe

Kamelya Büfe Tavuk Döner, Nohutlu Pilav, Salata, Ayran, Pilav Üstü Kuru, Tavuklu Pilav, Pilav Üstü Arnavut Ciğeri, Sosisli Sandviç, Goralı Sandviç, Patso, Ciğer Dürüm

Pilav Çeşitleri

Nohutlu Pilav Salata 10 TL
Nohutlu Pilav Salata Ayran 13 TL
Nohutlu Pilav Üstü Kuru 13 TL
Tavuklu Pilav Salata 13 TL
Tavuklu Pilav Salata Ayran 16 TL
Pilav Üstü Arnavut Ciğeri 25 TL
Kamelya Büfe Perpa

Kamelya Büfe

Sandviç Çeşitleri

Sosisli Yarım 13 TL
Goralı Yarım 14 TL
Sosisli Sandviç 7 TL
Goralı Sandviç 7.50 TL
Yarım Ekmek Patso 8 TL
Yarım Ekmek Ciğer 15 TL
Dürüm Ciğer 20 TL
Arnavut Ciğeri Porsiyon 24 TL
Pilav Üstü Arnavut Ciğeri 25 TL

Kamelya Büfe Tost Çeşitleri

Ayvalık Tost 16 TL
Kaşarlı Tost 8 TL
Sucuklu Tost 9 TL
Çift kaşarlı Tost 10 TL
Karışık Tost 10 TL
Kavurmalı Tost 16 TL
Yarım Ekmek kaşarlı Tost 10 TL
Yarım Ekmek Sucuklu Tost 11 TL
Yarım Ekmek Karışık Tost 12 TL
Yarım Ekmek Kavurmalı Tost 20 TL
Yarım Ekmek Kavurma Kaşar 21 TL

Burger Çeşitleri

Hamburger 9 TL
Çizburger 12 TL
Burger Menü 18 TL

Omlet ve Menemen Çeşitleri

Sade Omlet 10 TL
Peynirli Omlet 15 TL
Sucuklu Omlet 15 TL
Kavurmalı Omlet 19 TL
Patatesli Omlet 15 TL
Karışık Omlet 16 TL
Sade Menemen 15 TL
Kaşarlı Menemen 16 TL
Sucuklu Menemen 16 TL
Karışık Menemen 17 TL
Kıymalı Menemen 19 TL
Kavurmalı Menemen 22 TL
Haşlanmış Yumurta 3 TL

Kamelya Büfe Tavuk Döner

Pilav Üstü Tavuk Döner 16 TL
Porsiyon Tavuk Döner 14 TL
Az Porsiyon Tavuk Döner 13 TL
Tavuk Döner Dürüm 11 TL
Kaşarlı Tavuk Döner Dürüm 13 TL
Pide Tavuk Döner 7 TL
Yarım Ekmek Tavuk Döner 7 TL
Üç Çeyrek Ekmek Tavuk Döner 11 TL
Sandviç Tavuk 7 TL
Sosis Ekmeğine Tavuk 6 TL

Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 8 No: 1113 Şişli – İstanbul

Telefon: 0212 320 94 93 – 0212 320 94 94 – 0212 220 00 24

Instagram: kamelyabufe

PERPA BÜFELER

PERPA GIDA FİRMALARI

PERPA FİRMALARI

PERPA İLETİŞİM

AMBALAJ FİRMALARI

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA FACEBOOK