Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilen çay, kahvaltıda, dost meclislerinde, ikindi ve kuşlukta kısacası günün her saatinde içilen milli içeceğimizdir.
Çay Keyfi
İletişim
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir yere sahip olan çay, her kültürde farklı içilir. Ülkemizde özellikle Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilen çay, kahvaltıda, dost meclislerinde, ikindi ve kuşlukta kısacası günün her saatinde içilen milli içeceğimizdir.
Tavşan kanı olarak tanımlanan çay, renginin kırmızıya çaldığı çay çeşididir. Diğer bir anlatışla iyi demlenmiş çay tavşan kanı çaydır. Tavşan kanı çay demleme tekniği için temel kural çaydanlığın kireçsiz ve tertemiz olmasıdır.
Çay Tavşan Kanı Ümit Çayhanesi Perpa
Çay Nedir?
Çay, çay bitkisi olan Camellia sinensis’in yapraklarından elde edilen bir içecektir. Çay bitkisi, Asya kökenli olup dünyada yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bitkilerden biridir. Çay bitkisinin yaprakları toplanarak işlenir ve çeşitli çay türlerini elde etmek için farklı yöntemler kullanılır.
Çay, genellikle suyla demlenerek hazırlanan bir içecektir. Çay yapraklarındaki uçucu bileşikler, suyun sıcaklığına bağlı olarak çözülerek aromatik bir infüzyon oluşturur. Bu infüzyon, çayın karakteristik aromasını, tatını ve renk tonunu belirler.
Dünya çapında farklı çay türleri bulunmaktadır. En yaygın çay türleri arasında siyah çay, yeşil çay, oolong çayı ve beyaz çay yer alır. Bu çaylar, çay yapraklarının işlenme yöntemlerine ve yaprakların oksidasyon düzeyine bağlı olarak farklı tat ve aroma profillerine sahiptir.
Çay Tavşan Kanı Ümit Çayhanesi Perpa
Türk kültüründe çay, önemli bir yere sahiptir ve Türk çayı dünyaca ünlüdür. Türk çayı genellikle demliğiyle sunulur ve demlenme süresine göre çayın gücü ayarlanabilir. Çay, Türkiye’de sosyal etkileşimlerde, aile toplantılarında, misafirliklerde ve günlük hayatta keyifli bir içecek olarak tüketilir.
Çay, içeriğinde bulunan tein adlı bir uyarıcı madde nedeniyle birçok kişi tarafından enerji verici bir içecek olarak tüketilir. Ayrıca çayın antioksidan özellikleri olduğu da bilinmektedir.
Çay yapraklarında az miktarda B vitamini, uçucu yağlar, tanen, teobromin alkolitleri, teofillin, tein ve kafein bulunur. Dünyada en çok tüketilen sıcak içeceklerin başını çeken çaya bağımlı hale getiren içeriğinde yer alan tein ve kafein maddeleridir.
İletişim
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
DENKMAL TRAVEL, GENIUS TURİZM SAĞLIK SERVİS DANIŞMANLIK İÇ VE DIŞ TİCARET LTD.ŞTİ, 14742 TÜRSAB belge numarası ile faaliyet gösteren markadır. 2022 yılından bu yana “Kolay Seyahat Edelim” mottosuyla ve ilkeli turizm anlayışından ödün vermeden, seyahat severlere beklentilerinin fazlasını sunarak maksimum memnuniyet yaratmayı hedeflemektedir.
Vizyonumuz
Aşık olduğumuz ülkeyi ve şehri size gösterme olanağına sahip olduğumuz için onur duyuyoruz. Nihai müşteri deneyiminin, yaptığımız işe olan tutkumuzla garanti edildiğine gerçekten inanıyoruz. İstanbul’a ve Türkiye’ye görünen ve gizli değerleriyle hayranız. Kurucu ortaklarımız, konaklama endüstrisinde eğlence ve iş seyahati deneyiminin geliştirilmesine adanmış onlarca yıl harcadılar. Kaliteden taviz verilmemesi gerektiğine inanıyoruz: Sunduğumuz tüm hizmetlerin kalitesini garanti ediyoruz.
Görevimiz
DENKMAL TRAVEL’in misyonu, rezervasyon öncesinde, rezervasyon sırasında, rezervasyon sonrasında ve tüm konaklama süresince misafirlerine beklentilerinin üzerinde hizmet vererek %100 misafir memnuniyeti sağlamaktır.
Neden Denkmal Seyahat?
Rekabetçi Fiyatlandırma
Denkmal Travel, özel fırsatlar ve en iyi tekliflerle size daha fazla tasarruf sağlayabilir.
Şimdi Rezervasyon Yap, Otelde Öde
Garantili rezervasyonunuzu kolayca yapın, otelde ödeme yapın, zamandan tasarruf edin.
Ücretsiz iptal
Bu seçenekle rezervasyonunuzu güvenle yapın.
Ön Ödemeli Rezervasyon
Rezervasyon tutarınızı ödemeden otelde ödeyin!.
%100 Memnuniyet Garantisi
Rezervasyon yapmadan önce ve sonra misafir desteği.
Güvenli ödeme
3D güvenlikle çevrimiçi ticareti güvenli hale getirin.
Halil Rıfat paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 13 No: 2028 Şişli İstanbul
+90 212 220 02 12
+90 533 280 02 12
info@denkmaltravel.com
Denkmal Travel Agency Seyahat Acentesi Adres Kroki
https://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2024/03/denkmal-travel-agency-01.jpg500950sivaslioglu-perpahttps://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2019/02/perpa-haber-logo.pngsivaslioglu-perpa2024-03-27 11:28:362024-05-28 12:20:35Denkmal Travel Agency Seyahat Acentesi Uçak Bileti
IATA üyesi havayolları, Otel rezervasyonları, Transfer çözümleri, Vize hizmetleri, Kişiye özel turlar
Kefeli Turizm, 1979 yılından bu yana misafirlerine kaliteli ve ayrıcalıklı hizmet sunan, yurt içi ve yurt dışı uçak bileti, otel konaklamaları, transfer ve vize konularında kişiye özel çözümler sunan, yüksek standartlarda hizmet veren bir aile şirketidir.
Seyahat Bölgelerimiz
Avrupa
İstanbul’dan direk seferlerle Avrupa’nın her yerine uçun
Kayak
Yurt içi ve yurt dışında kayak tatilleri..
Yaz
Hint okyanusunu, Maldivler, Seyşeller, Maritius, uzak doğu..
Amerika
ABD, Kanada, Meksika, Brezilya, Arjantin..
Uzakdoğu
Bali, Puket, Singapur, Hong Kong, Şangay..
Afrika
Güney Afrika, Cape Town, Johannesburg, Tanzanya, Sri Lanka..
Doğa
Kuzey Avrupa, Abant, Sapanca, Kaz Dagları..
İngiltere
Birleşik Krallık ülkeleri, İskoçya, Londra, Manchester..
Hizmetlerimiz
IATA üyesi havayolları
Otel rezervasyonları
Transfer çözümleri
Vize hizmetleri
Kişiye özel turlar
Kefeli Turizm İletişim Bilgileri
Kefeli Turizm Seyahat A.Ş.
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 6 No: 542 işli İstanbul
https://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2024/05/kefeli-turizm-01.jpg500950sivaslioglu-perpahttps://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2019/02/perpa-haber-logo.pngsivaslioglu-perpa2024-03-26 15:48:352024-05-28 12:21:11Kefeli Turizm Seyahat Uçak Bileti, Otel Rezervasyonu
Bitki Çayları Bitki Çayı Çeşitleri Reyhan Çayı, Melisa, Mate, Papatya Çayı, Kekik Çayı, Ihlamur, Adaçayı, Rezene Çayı, Hibiskus Çayı, Nane Çayı Birbirinden lezzetli bitki çayları her mevsimde soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilmektedir
İletişim
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Bitki çayları, doğal içerikleriyle bağışıklık dostu içecekler olarak yıllardır tüketilmektedir. Son yıllardaki sağlıklı içecek alternatifleri arayışları ile birlikte oldukça ilgi gören bu çaylar çeşitli bitki karışımlarının harmanlanması ile üretilmektedir. Birbirinden lezzetli bitki çayları her mevsimde soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilmektedir.
Bitki çaylarında bitkinin parçaları çayın temel bileşenlerini oluşturur. Bu parçacıklar, çayın aromasını, rengini, kokusunu ve lezzetini belirleyici rol oynamaktadır. Bu çaylarda nane, papatya, hibiscus gibi bitkiler sıklıkla tercih edilen harmanları oluşturan temel bileşenlerdendir.
Latte Macchiato Kahve Perpa Ümit Çayhanesi Latte macchiato, espresso ve süt karışımıyla yapılıp cam uzun-ince cam bardakta servis edilen bir kahve türüdür
İletişim
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Latte Macchiato kelime anlamı “lekeli süt” anlamına gelen kahvedir. Hazırlanırken sütün üzerine espresso döküldüğü için bu adı almıştır
Hafif kavrulmuş, yumuşak içimli ve lezzet dolu bir kahvedir. Biraz köpüklü süt eklediğinizde kendinize lezzetli bir macchiato hazırlamış olursunuz.
Latte macchiato, espresso ve süt karışımıyla yapılıp cam uzun-ince cam bardakta servis edilen bir kahve türüdür. Latteye göre daha büyük (200-220 ml.) bir bardak kullanılır. Sırayla eklenen ürünler birbirlerine karışmaz ve şık bir görsel oluştururlar.
Sütü dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk tercih edebilirsiniz. Macchiato genellikle sıcak içilen bir kahvedir
Munzur Su Perpa Bayisi 15 Litre Pet Grubu ve Bardak Su Munzur gözelerinde çıkan dört mevsim karla kaplı Munzur Dağı’nın kaynaklarından üretiliyor.
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret MerkeziB Blok Kat: 6 No: 819 Okmeydanı Şişli – İstanbul
Perpa Okmeydanı Şişli Bayii
Geri Dönüşümsüz 15 Litre ve pet grubu sular
Sipariş: 0212 320 87 16
Gsm: 0541 687 00 02
Munzur Su Perpa Adres Kroki Kat Planı
Neden Munzur Su
Munzur Su Perpa Bayisi
Munzur gözelerinde çıkan Munzur Su, “efsane su” sloganıyla dört mevsim karla kaplı Munzur Dağı’nın kaynaklarından üretiliyor. Rekabetin yoğun olduğu bir pazarda içiminin kolaylığı ve doğal oluşuyla bölgesel bir marka olarak öne çıkan Munzur Su, aynı adı taşıyan ırmağın gözelerinden tamamen doğal ortamda, tertemiz bir kaynaktan çıkıyor. Suyun çıktığı bölgede gerek şehirleşme gerekse sanayileşme minimum seviyede olduğundan su kaynaklan kirletilmemişliğini ve benzersiz tadını halen koruyor.
MUNZUR SU = PH 8.45
Sertlik derecesi yüksek olan sular acı, düşük olan sular tatlıdır.
Fransız sertlik derecesine göre sular ortalama şöyle sınıflandırılır:
0-7 arasında olanlar çok yumuşak – çok tatlı,
7-14 arasında olanlar, yumuşak-tatlı,
14-22 arasında olanlar sertçe-orta tatlı,
22-32 arası olanlar sert-acı,
32-54 arası olanlar çok sert-çok acı sulardır.
Kaliteli Suyun Farkı
Ph neden önemli ?
Vücudu alkalen hale getirdiğimiz zaman daha doğru çalışır ve besinleri daha iyi kullanabilir.
Stres, aşırı egzersiz enfeksiyon ve hastalıklar vücutta asidik bir ortama yol açarlar.
Vücutta tüm metabolik işlemler dengeli bir pH’a bağlıdır.
Munzur Efsanesi
Munzur Su Gözeleri
Derler ki, çok eskilerde bugünkü Tunceli ili Ovacık ilçesine bağlı Koyungölü Köyü civarında yaşayan bir ağanın işlerini yapan Munzur adında bir yanaşması varmış. Hızmette hiç kusur etmez çok becerikli ve başarılıymış. Ağanın bir dediğini ikiletmez, çobanlıkta tutda tarla tapan işlerine koşar, çift sürdüğü öküzlerin, iş gördüğü atların bakımını, beslemesini hiç aksatmaz, işine toz kondurtmazmış. Bağlılıkta, doğrulukta eşi bulunmaz, hiç bir canlıyı incitmez, hızmetinde kusur etmezmiş…
İş gördüğü atların, sabana koştuğu öküzlerin, Sütünü sağdığı koyunların otunu, yemini, suyunu vermeyi unutmaz en iyi bakımı uygularmış; Hayvanları hiç incitmez kışın ahırda rahat etsinler diye altlarına yumuşak samanlar serer, tımarlarını tamamlar, yere yattıklarında yanlarını acıtıp acıtmadığını denetler önce kendisi yatar bakarmış. Onları gözü gibi korurmuş… Bu tutumundan ötürü ağası da kendisinden çok hoşnutmuş.
Munzur Su Gözeleri
O yıl yağışlar bol olmuş, toprak verime kavuşmuş, tarlalar tahıla durmuş. Harman zamanı ambar buğdayla dolmuş, Bahçeler, bostanlar meyveye durmuş. Koyunlar çift çift kuzulamış. Bu verim ve bolluk ağanın yüzünü güldürmüş. Sonuçta Munzur´un ağası hacca gitmeye karar vermiş. Yola çıkmadan önce de Munzur´u çağırtmış:
Bak oğul, yaşım erişti. Allah da verdi vereceğini. Hacca gitmek kaçınılmaz oldu artık. Evi barkı, malı mülkü, çoluk çocuğu sana emanet edip gideceğim. Sana güvenim tam, gözümü arkada bırakma, hızmetinde kusur etme. Beni mahçup etme, diyerek hanımına gidip helallık dilemiş…
Munzur Su Perpa
Hatun ayrılık bir çeşit ölüm, gidip dönmemek de var. Hakkını helal et. Munzur´un kadir kıymetini bilesiniz, üzmeyesiniz, herkesten hellalık diliyerek Allaha emanet olun deyip yola düşmüş…
O zamanlar hızlı taşıtlar yokmuş, hac yolculuğu aylar sürermiş. Derken ilden ile geçip varmış kutsal topraklara.
Aradan günler geçmiş, ağa hacda iken, ağanın hanımı Munzur´u çağırıp bak oğul taze helva pişirdim, kulakları çınlasın ağan bu helvayı çok severdi, onu hatırladım ve onun için yaptım, senin payını da ayırdım diyerek sahana helva doldurup Munzur´a verirken derinden bir iç çekmiş ve ah ah ah keşke şimdi ağan da burda olaydı, demiş.
Bu erinmeye dayanamayan iyi kalpli Munzur: Hatun Ana, siz o helvadan ağamın payını sahana koyun. Varıp vereyim, demiş. Hatun Ana öneriyi Munzur´un saflığına saymış: Canı çekmiştir, verdiğim helva az geldi herhal. İstemeye yüzü tutmayınca da bu yolu seçti. ´Vermesem gönüllenir´ düşüncesiyle kalan helvayı sahana koyarak eline tutuşturmuş. Madem istiyorsun al götür´ demiş.
Munzur Su
Munzur kabı kaptığı gibi gözden yitivermiş. Helvanın daha dumanı üstündeyken dua etmekte olan ağasına yetiştirmiş. Helva kabını yanına koyup rahatsız etmeden tekrar gözden kaybolmuş. Ağa Munzur´u görmüş ama dönüp bakıncaya dek Munzur gözden yitivermiş. Şaşkınlık içinde kalan ağa bunu düş sanmış. Ne varki helva kabı yanıbaşında duruyormuş. Kabı açıp bakmış sevdiği helvanın dumanı tütmekteymiş. Munzura içinden derin saygı beslemiş. Gördüklerini dönüşte herkese anlatacağına dair içinden söz vermiş…
Ağa bunları düşünürken, Munzur helvayı ağasına ulştırdıktan sonra dönüp ağasının kapısını çalmış bile. Ağanın hanımı karşısında Munzuru görünce: Ne var ne oldu Munzur? Hayırdır? Dediğinde, Munzur, Hayırlı oldu hatun ana helvayı ağama ulaştırdım. Dua ediyordu bırakıp döndüm, demiş. Hatun ana inanmamış. Söylenenleri Munzur´un saflığına sayarak İyi etmişsin Munzur ellerine sağlık demiş. Bu olayı yakınlarına da anlatmış. Ağa daha hacdan dönmeden bu öykü etrafta duyulup yayılmış.
Munzur Su Pet Şişe
Vakit geçmiş, zaman erişmiş. Ağanın hac vazifesini tamamlayıp köyüne doğru yola çıktığının haberi gelir.
Komşuları herkes elinde bir hediye ile hacıyı karşılamaya giderler.
Munzur da, götürecek başka hediyesi olmadığından, bir çanağın içerisine koyunlarından bir miktar süt sağar ve bununla ağasını karşılamaya gider. Ağayı karşılayanlar, ellerine sarılmak için adeta yarışıyormuşlar.
Ağa bu sırada en arkadaki Munzur’u görünce el öpenlere Munzur u göstererek yanındakilere,
-Asıl hacı Munzur’dur. Öpülecek el varsa Munzur’un elidir.Munzur ermiş biri, Önun elini öpün, önce ben öpeceğim der. Munzur bu konuşmaları duyduğunda:
– Aman ağam etme eyleme Allah aşkına bırak elini öpeyim. Böyle bir şey olmaz. Ben yıllarca senin ekmeğinle, aşınla büyüdüm. Sen nasıl benim elimi öpersin. Ben ne sana, ne de başkalarına elimi öptürmem. der
Bakın bu sahanı görüyorsunuz, bu sahanla bana helva getiren Munzur dur, ermiş kişidir demiş. Ağanın hanımı bu konuyu daha önce köy içinde yaydığından durumu hemen kavramışlar. Gerçeği ağadan öğrenince de kalabalık Munzur’a yönelir. Munzur gizinin açıklanmasını istemediğinden dönerek elindeki süt tasıyla dağa doğru kaçmaya başlamış.
Munzur önde, ağa ve yanındakiler arkasında bir kovalamaca başlamış.
Efsane Su
Şimdiki Munzur ırmağının ilk yerine geldikleri zaman Munzur’un elindeki süt dolu çanak dökülmüş ve sütün döküldüğü yerde, süt gibi beyazı bir su fışkırmış.
Bundan sonra Munzur kırk adım daha atmış. Attığı her adımda bir kaynak fışkırmış. Ve fışkıran bu sulardan bir ırmak meydana gelmiş. Munzur’un arkasından koşanlar bu ırmağın kenarına gelip karşıya geçmeye Munzura yetişmeye çalışmışlar ama öte yakaya geçememişler. Munzur Allahım sırrımı ifşa etme, ellerini gökyüzüne kaldırarak beni yanına al demiş. Sonunda dağın eteğinde bir kayanın önüne gelmiş. Elindeki değnekle tası yere atıp Irmak kenarında bekleyenlerin gözleri önünde kaybolup gitmiş. Ardında sadece çoban değneği ve boş süt tası kalmış…
Munzur Su Perpa
Munzur Su İletişim
Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat:6 No: 819 Okmeydanı Şişli – İstanbul
https://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2024/03/munzur-su-01.jpg500950sivaslioglu-perpahttps://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2019/02/perpa-haber-logo.pngsivaslioglu-perpa2024-03-26 10:50:032025-05-20 11:08:19Munzur Su Perpa Bayisi Cam Şişe Pet Bardak Su
Ledfon Led Aydınlatma Sistemleri Şerit Led, Cob Şerit Led, Led Adaptör, Led Ekran, Modül Led, Led Kontrol Ünitesi, Sektörel Led, Bar Led, Led Pano, Neon Led
Şerit Led
Cob Şerit Led
Led Adaptör
Led Ekran
Modül Led
Led Kontrol Ünitesi
Sektörel Led
Bar Led
Led Pano
Neon Led
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 13 No: 2490 Şişli İstanbul
https://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2024/03/ledfon-led-aydinlatma-01.jpg500950sivaslioglu-perpahttps://www.perpahaber.com/wp-content/uploads/2019/02/perpa-haber-logo.pngsivaslioglu-perpa2024-03-25 15:32:312024-03-28 15:46:58Ledfon Led Aydınlatma
Caffe Latte Sütlü Bol Köpüklü Yumuşak İçimli Kahve Latte, İtalyanca’da ‘süt’ anlamına gelen bir kelimedir. En çok tercih edilen kahvelerden biri olan latte, genellikle sabah kahvaltısında tercih edilir
İletişim
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Latte, İtalyanca’da ‘süt’ anlamına gelen bir kelimedir. Asıl adı ise caffe latte’dir. En çok tercih edilen kahvelerden biri olan latte, genellikle sabah kahvaltısında tercih edilir. Ülkemizde de oldukça popüler olan bu içecek, espresso bazlı bir kahvedir.
Espresso ve süt ile hazırlanan latte, yumuşak içimlidir. Genelde ince ve uzun cam bardaklarda servis edilir. İsteğe göre üzerine tatlı krema ve süt köpüğü de eklenebilir. Lattenin bu kadar popüler olmasında, latte artın etkisi de oldukça büyüktür. Özellikle sütlü kahve severlerin en çok tercih ettiği kahvelerden biridir.
Latte Nasıl Yapılır?
Latte hem sıcak, hem de soğuk bir şekilde sunulabilir. Latte yapımında 1 tatlı kaşığı kahve (öğütülmüş), yarım fincan kaynar su, yarım fincan süt ve isteğe göre şeker kullanılır.
Sıcak içimli latte; Su kaynatılır ve içerisine kahve eklenerek karıştırılır. Süt ve şeker cezveye alınır ve birlikte kaynatılır. Blender ile karıştırılarak sütün köpük köpük olması sağlayın. Sütün yarısı sunum bardağına boşaltılır. Cezvede kalan süt tekrar blenderdan geçirilir ve köpürmesi sağlanır. Kaynar sütün üzerine kahve eklenir ve karıştırılır. Son olarak cezvedeki süt köpüğü ilave edilir.
Soğuk içimli latte için; Su kaynatılır ve içine kahve eklenerek karıştırılır. Süt ve şeker kaynatılmadan blenderdan geçirilir. Sütün yarısı fincana boşaltılır. Üzerine kahveli karışım eklenir. Kalan süt tekrar köpürtülerek kahvenin üzerine ilave edilir. İsteğe göre buz küpleri eklenir ve servis edilir.
Latte yapımında kullandığınız kahve ve süt ne kadar kaliteliyse, kahvenin lezzeti de o kadar güzel olur.
Latte hazırlandıktan sonra sunum için üzerine çikolata parçaları, fındık, badem, karamel veya çikolata sosu eklenebilir.
Latte Art Nedir?
Latte art, kahveyi görselle desteklemek için ortaya çıkan bir sunum şeklidir. Süt kremasından yararlanılarak kahvenin üzerinde kalp, yaprak gibi minimal şekiller oluşturulur. Şekil vermek için kremalaşmış süt ve espresso kullanılır. Hazırlanan kahve sol el ile tutulurken, süt pitchere konulur ve sağ elde tutularak kahveye şekil verilir.
Cappuccino, İtalyan yapımı bir kahve türüdür. Espresso ve sıcak sütün kaynatılmasıyla meydana gelir. Sütlü kahve türlerinin en meşhurlarından biri cappuccino. Espresso, süt ve süt köpüğünden oluşur
İletişim
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Espresso üzerine süt ve süt köpüğü eklenerek hazırlanan İtalyanlara özgü kahve türüne cappuccino denir. 150 ml’lik geniş fincanlarda servis edilen cappuccino, bol köpüklü ve yumuşak bir kahve türüdür. İçeriğinde bir shot (30) ml espresso kahve kullanılır.
Cappuccinonun en önemli özelliği sütünün tamamen köpürtülmesi ve yüksek hacim kazanmasıdır. Bazı yöntemlerde direkt köpüklü süt eklenirken, bazı hazırlama yöntemlerinde fincanı taşırırcasına ekstra köpük eklenir. Bölgeden bölgeye karton veya porselen bardaklarda servis edilen türleri bulunur.
Espresso, koyu kavrulmuş, Türk Kahvesi kadar olmasa da, yeteri kadar ince çekilmiş İtalya’ya özgü bir kahve türüdür
İletişim
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Americano, kahvenin içime hazır en saf hallerinden biri olan espressonun su ilave edilerek seyreltilmesiyle hazırlanan ve oldukça yaygın olarak tüketilen bir kahve türüdür. Espresso baz alınarak hazırlanan ve ilave içeriğe göre adlandırılan bu kahve çeşidi tadı ve dokusu ile klasik kahve tadına en yakın olanıdır.
Americano olarak adlandırılan kahvenin kökeni 2. Dünya Savaşı yıllarına dayanır. Savaşın kazanılmasıyla İtalya’ya gelen Amerikan askerleri kahve dükkanlarına geldiği zaman espressoyu çok sert bularak içine su katılmasını ister. Dükkân sahipleri Amerikalıların alışık olduğu filtre kahve tadına yakın bu sulu espresso için americano demeye başlar ve böylece yeni bir kahve çeşidi doğmuş olur. Americano ve espressonun kafein oranı aynı olmakla birlikte, americano daha yumuşak içimli bir kahvedir.
Çay Tavşan Kanı Ümit Çayhanesi Perpa
/0 Yorumlar/in Ümit Çayhanesi /tarafından sivaslioglu-perpaÇay
Çay Ümit Çayhanesi
Çay Tavşan Kanı
Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilen çay, kahvaltıda, dost meclislerinde, ikindi ve kuşlukta kısacası günün her saatinde içilen milli içeceğimizdir.
Çay Keyfi
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir yere sahip olan çay, her kültürde farklı içilir. Ülkemizde özellikle Doğu Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilen çay, kahvaltıda, dost meclislerinde, ikindi ve kuşlukta kısacası günün her saatinde içilen milli içeceğimizdir.
Tavşan kanı olarak tanımlanan çay, renginin kırmızıya çaldığı çay çeşididir. Diğer bir anlatışla iyi demlenmiş çay tavşan kanı çaydır. Tavşan kanı çay demleme tekniği için temel kural çaydanlığın kireçsiz ve tertemiz olmasıdır.
Çay Tavşan Kanı Ümit Çayhanesi Perpa
Çay Nedir?
Çay, çay bitkisi olan Camellia sinensis’in yapraklarından elde edilen bir içecektir. Çay bitkisi, Asya kökenli olup dünyada yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bitkilerden biridir. Çay bitkisinin yaprakları toplanarak işlenir ve çeşitli çay türlerini elde etmek için farklı yöntemler kullanılır.
Çay, genellikle suyla demlenerek hazırlanan bir içecektir. Çay yapraklarındaki uçucu bileşikler, suyun sıcaklığına bağlı olarak çözülerek aromatik bir infüzyon oluşturur. Bu infüzyon, çayın karakteristik aromasını, tatını ve renk tonunu belirler.
Dünya çapında farklı çay türleri bulunmaktadır. En yaygın çay türleri arasında siyah çay, yeşil çay, oolong çayı ve beyaz çay yer alır. Bu çaylar, çay yapraklarının işlenme yöntemlerine ve yaprakların oksidasyon düzeyine bağlı olarak farklı tat ve aroma profillerine sahiptir.
Çay Tavşan Kanı Ümit Çayhanesi Perpa
Türk kültüründe çay, önemli bir yere sahiptir ve Türk çayı dünyaca ünlüdür. Türk çayı genellikle demliğiyle sunulur ve demlenme süresine göre çayın gücü ayarlanabilir. Çay, Türkiye’de sosyal etkileşimlerde, aile toplantılarında, misafirliklerde ve günlük hayatta keyifli bir içecek olarak tüketilir.
Çay, içeriğinde bulunan tein adlı bir uyarıcı madde nedeniyle birçok kişi tarafından enerji verici bir içecek olarak tüketilir. Ayrıca çayın antioksidan özellikleri olduğu da bilinmektedir.
Çay yapraklarında az miktarda B vitamini, uçucu yağlar, tanen, teobromin alkolitleri, teofillin, tein ve kafein bulunur. Dünyada en çok tüketilen sıcak içeceklerin başını çeken çaya bağımlı hale getiren içeriğinde yer alan tein ve kafein maddeleridir.
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi
Cafe PASTANE
PERPA ÇAY OCAKLARI
PERPA GIDA FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA İLETİŞİM
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA FACEBOOK
Denkmal Travel Agency Seyahat Acentesi Uçak Bileti
/1 Yorum/in Turizm Acenteleri /tarafından sivaslioglu-perpaDenkmal Travel
Denkmal Travel Agency Seyahat Acentesi
Denkmal Travel Agency
Denkmal Travel Agency Seyahat Acentesi Uçak Bileti Şimdi Rezervasyon Yap, Otelde Öde, Ön Ödemeli Rezervasyon, %100 Memnuniyet Garantisi, Güvenli ödeme
Ev, Konaklama, Kurumsal, Hizmetler, Özel, Tıbbi, Emlak
Hizmetlerimiz
Aktar, Uçuş bileti, Vize, Araç Kiralama, Yat
Özel Hizmetler
VIP Oteller, VIP Arabalar, Jet & Helikopter & Yat,Özel Asistan, Güvenlik görevlisi
Denkmal Travel Agency Seyahat Acentesi
Hakkımızda
DENKMAL TRAVEL, GENIUS TURİZM SAĞLIK SERVİS DANIŞMANLIK İÇ VE DIŞ TİCARET LTD.ŞTİ, 14742 TÜRSAB belge numarası ile faaliyet gösteren markadır. 2022 yılından bu yana “Kolay Seyahat Edelim” mottosuyla ve ilkeli turizm anlayışından ödün vermeden, seyahat severlere beklentilerinin fazlasını sunarak maksimum memnuniyet yaratmayı hedeflemektedir.
Vizyonumuz
Aşık olduğumuz ülkeyi ve şehri size gösterme olanağına sahip olduğumuz için onur duyuyoruz. Nihai müşteri deneyiminin, yaptığımız işe olan tutkumuzla garanti edildiğine gerçekten inanıyoruz. İstanbul’a ve Türkiye’ye görünen ve gizli değerleriyle hayranız. Kurucu ortaklarımız, konaklama endüstrisinde eğlence ve iş seyahati deneyiminin geliştirilmesine adanmış onlarca yıl harcadılar. Kaliteden taviz verilmemesi gerektiğine inanıyoruz: Sunduğumuz tüm hizmetlerin kalitesini garanti ediyoruz.
Görevimiz
DENKMAL TRAVEL’in misyonu, rezervasyon öncesinde, rezervasyon sırasında, rezervasyon sonrasında ve tüm konaklama süresince misafirlerine beklentilerinin üzerinde hizmet vererek %100 misafir memnuniyeti sağlamaktır.
Neden Denkmal Seyahat?
Rekabetçi Fiyatlandırma
Denkmal Travel, özel fırsatlar ve en iyi tekliflerle size daha fazla tasarruf sağlayabilir.
Şimdi Rezervasyon Yap, Otelde Öde
Garantili rezervasyonunuzu kolayca yapın, otelde ödeme yapın, zamandan tasarruf edin.
Ücretsiz iptal
Bu seçenekle rezervasyonunuzu güvenle yapın.
Ön Ödemeli Rezervasyon
Rezervasyon tutarınızı ödemeden otelde ödeyin!.
%100 Memnuniyet Garantisi
Rezervasyon yapmadan önce ve sonra misafir desteği.
Güvenli ödeme
3D güvenlikle çevrimiçi ticareti güvenli hale getirin.
Halil Rıfat paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 13 No: 2028 Şişli İstanbul
+90 212 220 02 12
+90 533 280 02 12
info@denkmaltravel.com
Denkmal Travel Agency Seyahat Acentesi Adres Kroki
TURİZM SEYAHAT ACENTELERİ
PERPA FİRMALARI
PERPA HABER FACEBOOK
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA İLETİŞİM
Kefeli Turizm Seyahat Uçak Bileti, Otel Rezervasyonu
/0 Yorumlar/in Turizm Acenteleri /tarafından sivaslioglu-perpaKefeli Turizm
Kefeli Turizm Seyahat
Kefeli Turizm Seyahat
IATA üyesi havayolları, Otel rezervasyonları, Transfer çözümleri, Vize hizmetleri, Kişiye özel turlar
Kefeli Turizm, 1979 yılından bu yana misafirlerine kaliteli ve ayrıcalıklı hizmet sunan, yurt içi ve yurt dışı uçak bileti, otel konaklamaları, transfer ve vize konularında kişiye özel çözümler sunan, yüksek standartlarda hizmet veren bir aile şirketidir.
Seyahat Bölgelerimiz
Avrupa
İstanbul’dan direk seferlerle Avrupa’nın her yerine uçun
Kayak
Yurt içi ve yurt dışında kayak tatilleri..
Yaz
Hint okyanusunu, Maldivler, Seyşeller, Maritius, uzak doğu..
Amerika
ABD, Kanada, Meksika, Brezilya, Arjantin..
Uzakdoğu
Bali, Puket, Singapur, Hong Kong, Şangay..
Afrika
Güney Afrika, Cape Town, Johannesburg, Tanzanya, Sri Lanka..
Doğa
Kuzey Avrupa, Abant, Sapanca, Kaz Dagları..
İngiltere
Birleşik Krallık ülkeleri, İskoçya, Londra, Manchester..
Hizmetlerimiz
Kefeli Turizm İletişim Bilgileri
Kefeli Turizm Seyahat A.Ş.
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 6 No: 542 işli İstanbul
Telefon: +90 212 288 99 28 (pbx)
Email: bilet@kefeliturizm.com
IATA: 88-2 0021 0
TÜRSAB: A-1182
Kefeli Turizm Perpa Adres Kroki
TURİZM SEYAHAT ACENTELERİ
PERPA FİRMALARI
PERPA HABER FACEBOOK
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA İLETİŞİM
Bitki Çayları Reyhan Melisa Ihlamur Kekik Papatya
/0 Yorumlar/in Ümit Çayhanesi /tarafından sivaslioglu-perpaBitki Çayları
Bitki Çayları
Bitki Çayları Ümit Çayhanesi
Bitki Çayları Bitki Çayı Çeşitleri Reyhan Çayı, Melisa, Mate, Papatya Çayı, Kekik Çayı, Ihlamur, Adaçayı, Rezene Çayı, Hibiskus Çayı, Nane Çayı Birbirinden lezzetli bitki çayları her mevsimde soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilmektedir
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Bitki çayları, doğal içerikleriyle bağışıklık dostu içecekler olarak yıllardır tüketilmektedir. Son yıllardaki sağlıklı içecek alternatifleri arayışları ile birlikte oldukça ilgi gören bu çaylar çeşitli bitki karışımlarının harmanlanması ile üretilmektedir. Birbirinden lezzetli bitki çayları her mevsimde soğuk ya da sıcak olarak tüketilebilmektedir.
Bitki çaylarında bitkinin parçaları çayın temel bileşenlerini oluşturur. Bu parçacıklar, çayın aromasını, rengini, kokusunu ve lezzetini belirleyici rol oynamaktadır. Bu çaylarda nane, papatya, hibiscus gibi bitkiler sıklıkla tercih edilen harmanları oluşturan temel bileşenlerdendir.
Bitki Çayı Çeşitleri
Ümit Çayhanesi
Cafe PASTANE
PERPA ÇAY OCAKLARI
PERPA GIDA FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA İLETİŞİM
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA FACEBOOK
Latte Macchiato Kahve Perpa Ümit Çayhanesi
/0 Yorumlar/in Ümit Çayhanesi /tarafından sivaslioglu-perpaLatte Macchiato
Latte Macchiato
Latte Macchiato Kahve Ümit Çayhanesi
Latte Macchiato Kahve Perpa Ümit Çayhanesi Latte macchiato, espresso ve süt karışımıyla yapılıp cam uzun-ince cam bardakta servis edilen bir kahve türüdür
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Latte Macchiato kelime anlamı “lekeli süt” anlamına gelen kahvedir. Hazırlanırken sütün üzerine espresso döküldüğü için bu adı almıştır
Hafif kavrulmuş, yumuşak içimli ve lezzet dolu bir kahvedir. Biraz köpüklü süt eklediğinizde kendinize lezzetli bir macchiato hazırlamış olursunuz.
Latte macchiato, espresso ve süt karışımıyla yapılıp cam uzun-ince cam bardakta servis edilen bir kahve türüdür. Latteye göre daha büyük (200-220 ml.) bir bardak kullanılır. Sırayla eklenen ürünler birbirlerine karışmaz ve şık bir görsel oluştururlar.
Sütü dilerseniz sıcak dilerseniz soğuk tercih edebilirsiniz. Macchiato genellikle sıcak içilen bir kahvedir
Ümit Çayhanesi
Cafe PASTANE
PERPA ÇAY OCAKLARI
PERPA GIDA FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA İLETİŞİM
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA FACEBOOK
Munzur Su Perpa Bayisi Cam Şişe Pet Bardak Su
/1 Yorum/in Su İçecek /tarafından sivaslioglu-perpaMunzur Su
Munzur Su Cam Şişe
Munzur Su Perpa Bayisi
Munzur Su Perpa Bayisi 15 Litre Pet Grubu ve Bardak Su Munzur gözelerinde çıkan dört mevsim karla kaplı Munzur Dağı’nın kaynaklarından üretiliyor.
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 6 No: 819 Okmeydanı Şişli – İstanbul
Perpa Okmeydanı Şişli Bayii
Geri Dönüşümsüz 15 Litre ve pet grubu sular
Sipariş: 0212 320 87 16
Gsm: 0541 687 00 02
Munzur Su Perpa Adres Kroki Kat Planı
Neden Munzur Su
Munzur Su Perpa Bayisi
Munzur gözelerinde çıkan Munzur Su, “efsane su” sloganıyla dört mevsim karla kaplı Munzur Dağı’nın kaynaklarından üretiliyor. Rekabetin yoğun olduğu bir pazarda içiminin kolaylığı ve doğal oluşuyla bölgesel bir marka olarak öne çıkan Munzur Su, aynı adı taşıyan ırmağın gözelerinden tamamen doğal ortamda, tertemiz bir kaynaktan çıkıyor. Suyun çıktığı bölgede gerek şehirleşme gerekse sanayileşme minimum seviyede olduğundan su kaynaklan kirletilmemişliğini ve benzersiz tadını halen koruyor.
MUNZUR SU = PH 8.45
Sertlik derecesi yüksek olan sular acı, düşük olan sular tatlıdır.
Fransız sertlik derecesine göre sular ortalama şöyle sınıflandırılır:
Kaliteli Suyun Farkı
Ph neden önemli ?
Munzur Efsanesi
Munzur Su Gözeleri
Derler ki, çok eskilerde bugünkü Tunceli ili Ovacık ilçesine bağlı Koyungölü Köyü civarında yaşayan bir ağanın işlerini yapan Munzur adında bir yanaşması varmış. Hızmette hiç kusur etmez çok becerikli ve başarılıymış. Ağanın bir dediğini ikiletmez, çobanlıkta tutda tarla tapan işlerine koşar, çift sürdüğü öküzlerin, iş gördüğü atların bakımını, beslemesini hiç aksatmaz, işine toz kondurtmazmış. Bağlılıkta, doğrulukta eşi bulunmaz, hiç bir canlıyı incitmez, hızmetinde kusur etmezmiş…
İş gördüğü atların, sabana koştuğu öküzlerin, Sütünü sağdığı koyunların otunu, yemini, suyunu vermeyi unutmaz en iyi bakımı uygularmış; Hayvanları hiç incitmez kışın ahırda rahat etsinler diye altlarına yumuşak samanlar serer, tımarlarını tamamlar, yere yattıklarında yanlarını acıtıp acıtmadığını denetler önce kendisi yatar bakarmış. Onları gözü gibi korurmuş… Bu tutumundan ötürü ağası da kendisinden çok hoşnutmuş.
Munzur Su Gözeleri
O yıl yağışlar bol olmuş, toprak verime kavuşmuş, tarlalar tahıla durmuş. Harman zamanı ambar buğdayla dolmuş, Bahçeler, bostanlar meyveye durmuş. Koyunlar çift çift kuzulamış. Bu verim ve bolluk ağanın yüzünü güldürmüş. Sonuçta Munzur´un ağası hacca gitmeye karar vermiş. Yola çıkmadan önce de Munzur´u çağırtmış:
Bak oğul, yaşım erişti. Allah da verdi vereceğini. Hacca gitmek kaçınılmaz oldu artık. Evi barkı, malı mülkü, çoluk çocuğu sana emanet edip gideceğim. Sana güvenim tam, gözümü arkada bırakma, hızmetinde kusur etme. Beni mahçup etme, diyerek hanımına gidip helallık dilemiş…
Munzur Su Perpa
Hatun ayrılık bir çeşit ölüm, gidip dönmemek de var. Hakkını helal et. Munzur´un kadir kıymetini bilesiniz, üzmeyesiniz, herkesten hellalık diliyerek Allaha emanet olun deyip yola düşmüş…
O zamanlar hızlı taşıtlar yokmuş, hac yolculuğu aylar sürermiş. Derken ilden ile geçip varmış kutsal topraklara.
Aradan günler geçmiş, ağa hacda iken, ağanın hanımı Munzur´u çağırıp bak oğul taze helva pişirdim, kulakları çınlasın ağan bu helvayı çok severdi, onu hatırladım ve onun için yaptım, senin payını da ayırdım diyerek sahana helva doldurup Munzur´a verirken derinden bir iç çekmiş ve ah ah ah keşke şimdi ağan da burda olaydı, demiş.
Bu erinmeye dayanamayan iyi kalpli Munzur: Hatun Ana, siz o helvadan ağamın payını sahana koyun. Varıp vereyim, demiş. Hatun Ana öneriyi Munzur´un saflığına saymış: Canı çekmiştir, verdiğim helva az geldi herhal. İstemeye yüzü tutmayınca da bu yolu seçti. ´Vermesem gönüllenir´ düşüncesiyle kalan helvayı sahana koyarak eline tutuşturmuş. Madem istiyorsun al götür´ demiş.
Munzur Su
Munzur kabı kaptığı gibi gözden yitivermiş. Helvanın daha dumanı üstündeyken dua etmekte olan ağasına yetiştirmiş. Helva kabını yanına koyup rahatsız etmeden tekrar gözden kaybolmuş. Ağa Munzur´u görmüş ama dönüp bakıncaya dek Munzur gözden yitivermiş. Şaşkınlık içinde kalan ağa bunu düş sanmış. Ne varki helva kabı yanıbaşında duruyormuş. Kabı açıp bakmış sevdiği helvanın dumanı tütmekteymiş. Munzura içinden derin saygı beslemiş. Gördüklerini dönüşte herkese anlatacağına dair içinden söz vermiş…
Ağa bunları düşünürken, Munzur helvayı ağasına ulştırdıktan sonra dönüp ağasının kapısını çalmış bile. Ağanın hanımı karşısında Munzuru görünce: Ne var ne oldu Munzur? Hayırdır? Dediğinde, Munzur, Hayırlı oldu hatun ana helvayı ağama ulaştırdım. Dua ediyordu bırakıp döndüm, demiş. Hatun ana inanmamış. Söylenenleri Munzur´un saflığına sayarak İyi etmişsin Munzur ellerine sağlık demiş. Bu olayı yakınlarına da anlatmış. Ağa daha hacdan dönmeden bu öykü etrafta duyulup yayılmış.
Munzur Su Pet Şişe
Vakit geçmiş, zaman erişmiş. Ağanın hac vazifesini tamamlayıp köyüne doğru yola çıktığının haberi gelir.
Komşuları herkes elinde bir hediye ile hacıyı karşılamaya giderler.
Munzur da, götürecek başka hediyesi olmadığından, bir çanağın içerisine koyunlarından bir miktar süt sağar ve bununla ağasını karşılamaya gider. Ağayı karşılayanlar, ellerine sarılmak için adeta yarışıyormuşlar.
Ağa bu sırada en arkadaki Munzur’u görünce el öpenlere Munzur u göstererek yanındakilere,
-Asıl hacı Munzur’dur. Öpülecek el varsa Munzur’un elidir.Munzur ermiş biri, Önun elini öpün, önce ben öpeceğim der. Munzur bu konuşmaları duyduğunda:
– Aman ağam etme eyleme Allah aşkına bırak elini öpeyim. Böyle bir şey olmaz. Ben yıllarca senin ekmeğinle, aşınla büyüdüm. Sen nasıl benim elimi öpersin. Ben ne sana, ne de başkalarına elimi öptürmem. der
Bakın bu sahanı görüyorsunuz, bu sahanla bana helva getiren Munzur dur, ermiş kişidir demiş. Ağanın hanımı bu konuyu daha önce köy içinde yaydığından durumu hemen kavramışlar. Gerçeği ağadan öğrenince de kalabalık Munzur’a yönelir. Munzur gizinin açıklanmasını istemediğinden dönerek elindeki süt tasıyla dağa doğru kaçmaya başlamış.
Munzur önde, ağa ve yanındakiler arkasında bir kovalamaca başlamış.
Efsane Su
Şimdiki Munzur ırmağının ilk yerine geldikleri zaman Munzur’un elindeki süt dolu çanak dökülmüş ve sütün döküldüğü yerde, süt gibi beyazı bir su fışkırmış.
Bundan sonra Munzur kırk adım daha atmış. Attığı her adımda bir kaynak fışkırmış. Ve fışkıran bu sulardan bir ırmak meydana gelmiş. Munzur’un arkasından koşanlar bu ırmağın kenarına gelip karşıya geçmeye Munzura yetişmeye çalışmışlar ama öte yakaya geçememişler. Munzur Allahım sırrımı ifşa etme, ellerini gökyüzüne kaldırarak beni yanına al demiş. Sonunda dağın eteğinde bir kayanın önüne gelmiş. Elindeki değnekle tası yere atıp Irmak kenarında bekleyenlerin gözleri önünde kaybolup gitmiş. Ardında sadece çoban değneği ve boş süt tası kalmış…
Munzur Su Perpa
Munzur Su İletişim
Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat:6 No: 819 Okmeydanı Şişli – İstanbul
Geri Dönüşümsüz 15 Litre ve pet grubu sular
Sipariş: 0212 320 87 16
Gsm: 0541 687 00 02
Munzur Su Perpa Adres Kroki Kat Planı
SU İÇECEK FİRMALARI
GIDA FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA İLETİŞİM
BASKILI POŞET
AMBALAJ FİRMALARI
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA HABER FACEBOOK
Ledfon Led Aydınlatma
/0 Yorumlar/in Aydınlatma Firmaları /tarafından sivaslioglu-perpaLedfon Led Aydınlatma
Ledfon Led Aydınlatma Sistemleri
Ledfon Led Aydınlatma Sistemleri
Ledfon Led Aydınlatma Sistemleri Şerit Led, Cob Şerit Led, Led Adaptör, Led Ekran, Modül Led, Led Kontrol Ünitesi, Sektörel Led, Bar Led, Led Pano, Neon Led
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat: 13 No: 2490 Şişli İstanbul
+90 212 553 36 35
Ledfon Perpa Adres Kroki
AYDINLATMA FİRMALARI
ELEKTRİK ELEKTRONİK FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA FACEBOOK
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA İLETİŞİM
Caffe Latte Sütlü Bol Köpüklü Yumuşak İçimli Kahve
/0 Yorumlar/in Ümit Çayhanesi /tarafından sivaslioglu-perpaCaffe Latte Kahve
Caffe Latte Kahve Ümit Çayhanesi Perpa
Caffe Latte Kahve Ümit Çayhanesi
Caffe Latte Sütlü Bol Köpüklü Yumuşak İçimli Kahve Latte, İtalyanca’da ‘süt’ anlamına gelen bir kelimedir. En çok tercih edilen kahvelerden biri olan latte, genellikle sabah kahvaltısında tercih edilir
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Latte, İtalyanca’da ‘süt’ anlamına gelen bir kelimedir. Asıl adı ise caffe latte’dir. En çok tercih edilen kahvelerden biri olan latte, genellikle sabah kahvaltısında tercih edilir. Ülkemizde de oldukça popüler olan bu içecek, espresso bazlı bir kahvedir.
Espresso ve süt ile hazırlanan latte, yumuşak içimlidir. Genelde ince ve uzun cam bardaklarda servis edilir. İsteğe göre üzerine tatlı krema ve süt köpüğü de eklenebilir. Lattenin bu kadar popüler olmasında, latte artın etkisi de oldukça büyüktür. Özellikle sütlü kahve severlerin en çok tercih ettiği kahvelerden biridir.
Latte Nasıl Yapılır?
Latte hem sıcak, hem de soğuk bir şekilde sunulabilir. Latte yapımında 1 tatlı kaşığı kahve (öğütülmüş), yarım fincan kaynar su, yarım fincan süt ve isteğe göre şeker kullanılır.
Sıcak içimli latte; Su kaynatılır ve içerisine kahve eklenerek karıştırılır. Süt ve şeker cezveye alınır ve birlikte kaynatılır. Blender ile karıştırılarak sütün köpük köpük olması sağlayın. Sütün yarısı sunum bardağına boşaltılır. Cezvede kalan süt tekrar blenderdan geçirilir ve köpürmesi sağlanır. Kaynar sütün üzerine kahve eklenir ve karıştırılır. Son olarak cezvedeki süt köpüğü ilave edilir.
Soğuk içimli latte için; Su kaynatılır ve içine kahve eklenerek karıştırılır. Süt ve şeker kaynatılmadan blenderdan geçirilir. Sütün yarısı fincana boşaltılır. Üzerine kahveli karışım eklenir. Kalan süt tekrar köpürtülerek kahvenin üzerine ilave edilir. İsteğe göre buz küpleri eklenir ve servis edilir.
Latte yapımında kullandığınız kahve ve süt ne kadar kaliteliyse, kahvenin lezzeti de o kadar güzel olur.
Latte hazırlandıktan sonra sunum için üzerine çikolata parçaları, fındık, badem, karamel veya çikolata sosu eklenebilir.
Latte Art Nedir?
Latte art, kahveyi görselle desteklemek için ortaya çıkan bir sunum şeklidir. Süt kremasından yararlanılarak kahvenin üzerinde kalp, yaprak gibi minimal şekiller oluşturulur. Şekil vermek için kremalaşmış süt ve espresso kullanılır. Hazırlanan kahve sol el ile tutulurken, süt pitchere konulur ve sağ elde tutularak kahveye şekil verilir.
Ümit Çayhanesi
Cafe PASTANE
PERPA ÇAY OCAKLARI
PERPA GIDA FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA İLETİŞİM
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA FACEBOOK
Cappuccino Kapuçino Kahve Perpa Ümit Çayhanesi
/0 Yorumlar/in Ümit Çayhanesi /tarafından sivaslioglu-perpaCappuccino Kapuçino Kahve
Cappuccino Kapuçino Kahve Ümit Çayhanesi Perpa
Cappuccino Kapuçino Kahve Ümit Çayhanesi
Cappuccino, İtalyan yapımı bir kahve türüdür. Espresso ve sıcak sütün kaynatılmasıyla meydana gelir. Sütlü kahve türlerinin en meşhurlarından biri cappuccino. Espresso, süt ve süt köpüğünden oluşur
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Espresso üzerine süt ve süt köpüğü eklenerek hazırlanan İtalyanlara özgü kahve türüne cappuccino denir. 150 ml’lik geniş fincanlarda servis edilen cappuccino, bol köpüklü ve yumuşak bir kahve türüdür. İçeriğinde bir shot (30) ml espresso kahve kullanılır.
Cappuccinonun en önemli özelliği sütünün tamamen köpürtülmesi ve yüksek hacim kazanmasıdır. Bazı yöntemlerde direkt köpüklü süt eklenirken, bazı hazırlama yöntemlerinde fincanı taşırırcasına ekstra köpük eklenir. Bölgeden bölgeye karton veya porselen bardaklarda servis edilen türleri bulunur.
Ümit Çayhanesi
Cafe PASTANE
PERPA ÇAY OCAKLARI
PERPA GIDA FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA İLETİŞİM
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA FACEBOOK
Espresso Kahve Perpa Ümit Çayhanesi
/0 Yorumlar/in Ümit Çayhanesi /tarafından sivaslioglu-perpaEspresso Kahve Perpa
Espresso Kahve Ümit Çayhane
Espresso Kahve Ümit Çayhanesi
Espresso, koyu kavrulmuş, Türk Kahvesi kadar olmasa da, yeteri kadar ince çekilmiş İtalya’ya özgü bir kahve türüdür
Halil Rıfat Paşa Mahallesi Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 12 No: 1956 Şişli – İstanbul
0535 748 48 86
0538 324 15 08
Ümit Çayhanesi Perpa Adres Kroki Kat Planı
Americano, kahvenin içime hazır en saf hallerinden biri olan espressonun su ilave edilerek seyreltilmesiyle hazırlanan ve oldukça yaygın olarak tüketilen bir kahve türüdür. Espresso baz alınarak hazırlanan ve ilave içeriğe göre adlandırılan bu kahve çeşidi tadı ve dokusu ile klasik kahve tadına en yakın olanıdır.
Americano olarak adlandırılan kahvenin kökeni 2. Dünya Savaşı yıllarına dayanır. Savaşın kazanılmasıyla İtalya’ya gelen Amerikan askerleri kahve dükkanlarına geldiği zaman espressoyu çok sert bularak içine su katılmasını ister. Dükkân sahipleri Amerikalıların alışık olduğu filtre kahve tadına yakın bu sulu espresso için americano demeye başlar ve böylece yeni bir kahve çeşidi doğmuş olur. Americano ve espressonun kafein oranı aynı olmakla birlikte, americano daha yumuşak içimli bir kahvedir.
Ümit Çayhanesi
Cafe PASTANE
PERPA ÇAY OCAKLARI
PERPA GIDA FİRMALARI
PERPA FİRMALARI
PERPA İLETİŞİM
PERPA TİCARET MERKEZİ
PERPA FACEBOOK