Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Perpa Ticaret Merkezi inşaatının yapımına başlandığı yıllarda 1987 mayıs ve haziran aylarında çekilmiş ilginç görüntüler. Resimlerin üzerine tıklayarak yüksek çözünürlüklü görebilirsiniz.

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

32 Yıl önce Perpa Ticaret Merkezi

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

Bir Zamanlar Perpa

PERPA HABERLERİ    PERPA İLETİŞİM   PERPA TİCARET MERKEZİ

Mucize Çorba Tırşık

Mucize Çorba Tırşık

Mucize Çorba Tırşık

Bu çorbayı yılda 7 kez yapın mucizelere tanık olun!

Birçok hastalığa karşı şifa olarak gösterilen Tirşik Otu, Akdeniz Bölgesi’ne özgü bir bitkidir.

Mucize Çorba Tırşık

Mucize Çorba Tırşık

Adana, Kahramanmaraş, Osmaniye, özellikle de Andırın bölgesinde çorbası yapılan tirşik, sağlığa yararlarından dolayı halk arasında “Andırın Doktoru” olarak bilinir.

Andırın bölgesinde yılan pancarı, zehirli pancar ve yılan yastığı olarak adlandırılan bu bitki geçtiğimiz yıllarda üniversite tarafından yapılan araştırma ile uluslararası bilimsel bir dergi olan Asian Journal Of Chemistry’de yayınlandı. Andırın bölgesinde uzun yıllardır halk tarafından yoğun şekilde tüketilen tirşik çorbası, yüksek miktarda antioksidan içerir. Tirşik bitkisi isimleri bölgelere göre değişiklik gösterse de genellikle, yaban pancarı, ayıkulağı, yılan otu, kabargan, yılanyastığı, Nivik olarak bilinir.

Halk arasında mucize etkileri olduğu bilinerek şifa niyetine içilen bu çorbanın yılda 7 kez tüketilmesinin unutulmaması gerektiğinin de altı çiziliyor.

 

Mucize Çorba Tırşık Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Sinan Dayısoylu tarafından yapılan ve 2 yıl süren araştırmaya göre, zehirli bitki şifaya dönüşüyor. Bitkinin normal şekilde tüketilmediğini belirten Dayısoylu şunları söyledi:

“Tirşik çorbası yapılırken bir gün öncesinden fermantasyona uğratılması gerekiyor. Yani bir gün bekletiliyor. Oldukça küçük parçalara ayrılıyor sonra pişiriliyor. Bu şekilde bitkinin zehirli etkeni gideriliyor. Bu çorba bölgede “Andırın doktoru” olarak ta nam salmıştır. Bazı iltihabi ve böbrek hastalıklarına iyi geldiği yönünde bilgiler mevcuttur.”  Dayısoylu, “antioksidan özelliğe sahip bitkilerin tümör oluşumunu engellediği yönünde bilgilerin bulunduğunu bunun yanında vücuttaki metabolizmayı hızlandırdığı için Tirşik çorbasını herkese önerdiklerini” kaydetti.

PERPA HABERLERİ

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA İLETİŞİM

PERPA FACEBOOK

İlk Yardım Hayat Kurtarır

İlk yardım hayat kurtarır

İlk yardım hayat kurtarır

Bilinçli ilk yardım hayat kurtarır ! İşte en sık yapılan hatalar!

İlk Yardım Hayat Kurtarır

İlk Yardım Hayat Kurtarır

İlk yardım becerileri herkes için gereklidir. Ancak yaralı bir kişiye nasıl yardımcı olacağınıza dair yeterli bilgiye sahip değilseniz, işi daha da kötü hale getirebilirsiniz. Sizin için insanların ilk yardım esnasında yaptıkları en yaygın hataların bir listesini hazırladık.

İlk yardımda doğru bilinen yanlışlar;

  1. Her şeyden önce ;Tehlike içinde olmadığından emin olun. nabzını, nefesini ve gözlerini kontrol edin . Hayat belirtileri yoksa derhal kalp masajı uygulayın.
  2. Şiddetli kanama olması durumunda , En büyük hata: hemen turnike uygulamak. Yapmanız gereken ilk şey kanamanın durdurulmasıdır. Bu yüzden yaraya en yakın damarı kelepçelemeniz gerekiyor. Steril bir mendil ya da kumaş parçası kullanın. Turnike ancak acil durumlarda uygulanmalı ve bu konuda eğitim almış kişiler tarafından yapılmalıdır. Önemli: Turnikeyi, her saat 10-15 dakika boyunca gevşetin atardamara basmayı unutmayın. Ardından, turnikeyi tekrar sıkın ancak 30 dakikadan fazla olmamasına dikkat edin.
  3. Bir burun kanaması durumunda; Başlıca hata: Başı geriye doğru yatırmak. Burun içine peçete ya da pamukla tampon yapmak ve enseye su tutmak da doğru bilinen önemli yanlışlardandır. Kişinin önce oturmasını sağlayın kan akışına izin vermek için kafasını hafifçe öne koyun. 10 dakika kadar bekleyin. Başın kalp seviyesinden yükseğinde bir pozisyonda istirahat edilmelidir. Kanama hala devam ediyorsa mutlaka bir doktora danışın.
  4. Hipotermi durumunda; Ana hata: vücuda yağ ve vazelin sürmek. Her şeyden önce kişi sıcak bir yere alınmalı ve vücudu örtülmelidir. Islak kıyafetleri kurularıyla hemen değiştirilmeli ve sıcak battaniyeye sarılmalıdır. Sıcak bir içecek ve sıcak bir yemek de kişiye iyi gelecektir. Önemli bir not: Kişiye asla alkol vermeyin. Alkol kan damarlarını genişletir ve bu ısı kaybına neden olur.
  5. Kalp durması durumunda; Temel hata: farklı yaştaki insanlar için aynı işlemleri gerçekleştirmek. Erişkinler için dolaylı bir kalp masajı iki elle gerçekleştirilir: Avuç içi tabanı göğüste bastırılır ve elin başparmağı kişinin çene veya bacaklarına bakmalıdır. Bir bebek için dolaylı bir kalp masajı yapmak için iki parmağınızla bastırmanız gerekir. Önemli: Dolaylı bir kalp masajı, kişi düz ve sağlam bir yüzeye yerleştirildiğinde gerçekleşebilir.
  6. Yanık durumunda; Temel hata: yanık kabarcıklarının delinmesi. Yanığa sebep olan etkenden kişi uzaklaştırılmalıdır. Kimyasal yanıklarda mutlaka bölge temiz suyla uzun süre yıkanmalıdır. (çamaşır suyundan ellerin zarar görmesi gibi) Eğer kişinin vücut bölgesinde bir yanma olduysa üzerindeki kıyafetleri hemen çıkartılmalıdır. Yanık olan bölge mutlaka 10–15 dakika suya tutulmalı ve soğutulmalıdır. Yanığın olduğu bölgeye bandaj uygulayın üstüne buz koyun. Her şey bittiğinde bir doktor çağırın. Önemli: Bir yanık şiddetliyse, kişiye biraz tuz veya mineralli su verin.
  7. Çıkık durumunda; Yaygın hata, Çıkık ya da kırık durumunda hasarlı bölgeyi eğip bükmek. Bir çıkık türünü yalnızca röntgen sayesinde öğrenebiliriz. Bu yüzden yapabileceğimiz tek şey, kişinin vücudun yaralı bölümünü hareket ettirmesine izin vermemek. Eğmeyin ya da bükmeyin. Görseldeki gibi yaralı kısım hariç tutularak bir bandaj yapılmalıdır. Önemli: Bandajları sıkı uygulamayın. Dolaşım normal kalmalıdır.
  8. Zehirlenme durumunda; En büyük hata: su eksikliği. Zehirlenme durumunda 10-20 bardak su içilmelidir. Hastanın şuuru yerinde ise hasta kusturulur, bu amaçla ağız içine parmak sokulur, hastanın ısırmasını önlemek amacıyla parmağın yanında bir gazlı bez dişler arasına sıkıştırılır. Ağızdan alınan maddeler bir süre sonra sindirilir ve bağırsaklardan emilirler. 2 saat geçmeden kusturulan hasta zararlı maddeyi dışarı çıkaracağından hayati tehlikeyi atlatabilir. Kusturma için tuzlu su da içirilebilir. Tahriş özelliklerinden dolayı asit, baz gibi yakıcı kimyasal madde içenler ve petrol ürünü içenler kusturulmaz. Her iki durumda da doktora görünmek gerekir.
  9. Yılan ısırığı durumunda; En büyük hata: yılanın ısırdığı yeri emmektir. Eğer bir bacak yaralıysa diğer bacağa sabitlenecek şekilde bağlayın. Eğer bir kol yaralıysa vücuda sabitleyin. Kişi bilinçsiz ise, kalp masajı uygulayın. Önemli: Turnike yapmak, zehirin yayılmasını engellemeyeceği için bu durumda yararsızdır. Ayrıca nekroza (doku ölümü) neden olabilir
  10. Alt karın ağrısı durumunda; En büyük hata: ağrı kesici almaktır. Sıklıkla alt karın ağrısını azaltmak için ağrı kesici almanız önerilir. Ancak doktorlar buna karşı tavsiylerde bulunur. çünkü acı duygusunu ortadan kaldırırsak, akut apandisit, bağırsak tıkanıklığı veya delikli ülser gibi ölümcül tehlikeli hastalık belirtilerini kaçırabiliriz. Karnınızda akut (keskin, batıcı, hızlı ve elektrik ağrı gibi) ağrı hissederseniz mutlaka doktora görünün. Acil bir durumda her zaman bir doktor çağırmanız gerektiğini unutmayın. Acil müdahale için de ilk yardım dersi almak hayat kurtarabilir.

PERPA HABERLERİ    PERPA İLETİŞİM   PERPA TİCARET MERKEZİ

Gripten Korunmak İçin

Gripten Korunmak İçin 3 yiyeceği eksik etmeyin

Gripten korunmak için

Gripten Korunmak İçin

Gripten Korunmak İçin

Gripten korunmak için bu 3 yiyeceği sofranızdan eksik etmeyin

Kış hastalıklarından korunmak için antibiyotik kullanmak yerine sağlıklı beslenmek ve kişisel hijyene dikkat etmek gerektiğini söyleyen Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, “Gripten korunmak için ev turşusunu, yoğurdunu, sirkesini ve şalgam suyunu sofranızda bol bol bulundurun” dedi.

Gripten Korunmak İçin

Hastalıkların yüzde 95’ine virüslerin neden olduğunu belirten Dr. Ümit Aktaş, “Bunların tedavisinde antibiyotik kullanmak gereksiz, yersiz ve faydasızdır. Antibiyotikler sadece bakterileri öldürür, virüsleri öldüremez. Dolayısıyla viral hastalıklara karşı antibiyotik kullanmak yerine sağlıklı beslenmek ve gripten korunmak son derece önemlidir. Gripten aşıyla korunmayacaksınız” diye konuştu.

Gripten Korunmak İçin

“ELLERİ YIKAMAK GRİPTEN YÜZDE 70 KORUR”

Grip aşısının tedavide etkili bir yöntem olmadığına dikkat çeken Dr. Ümit Aktaş, gün içinde alınması gereken önlemleri şöyle sıraladı:

“Grip aşısının gribe karşı koruyuculuğu yok. Üstelik ciddi yan etkileri var. Her sene Avrupa’da ölümlere yol açtığı bile gösterildi. Gripten korunmanın en etkili yolu kişisel hijyeni sağlamak yani ellerinizi yıkamak. Ellerinizi sadece her gün düzenli ve sık sık zeytinyağlı sabunla yıkamak bile gripten yüzde 70 oranında koruyabiliyor. Toplu iş mekanlarında çalışan, okul ortamında bulunan öğrenciler için en önemli korunma yöntemi el yıkamanın yanında ortamın havalandırılması. Bir de hastalıktan korunmak için grip olmanız gerekiyor. Grip olduğunuz zaman virüse karşı vücudunuz bağışıklık geliştirir ve bir daha o virüsle hastalanmazsınız.”

Gripten Korunmak İçin

 “MEVSİMİNE GÖRE BESLENİN”

 

Gripten Korunmak İçin

Mevsimine uygun beslenmenin vücuda faydaları olduğunu anlatan Dr. Aktaş, “Kışın kereviz yerseniz -10 derece soğuğa dayanıklı bir gıdayı tüketmiş olursunuz. Kereviz toprağın üzerinde 3 dal yeşillikle toprak altında gün yüzü görmeden -10 derece soğukta kocaman bir yumru büyütür. İçinde soğuğa karşı dayanıklı olmasını sağlayan maddeleri taşır. Eğer siz kereviz yerseniz içindeki bu maddeleri siz de içinize alırsınız. Siz de -10 derece soğuktan ve kış hastalıklarından korunursunuz” dedi.

 

Gripten Korunmak İçin

Gripten Korunmak İçin

“PROBİYOTİKLER GRİBİ ÖLDÜRÜR BAĞIŞIKLIĞI KUVVETLENDİRİR”

Gripten korunmak için fermente yani mayalanmış gıdalarla beslenmek gerektiğinin altını çizen Dr. Aktaş şöyle devam etti:

“Elimizdeki en önemli malzemeler fermente yani mayalanmış gıdalar. Bu gıdalar probiyotik içerir. Probiyotikler de grip virüsünü öldürür ve insan bağışıklık sistemini korur. Hastalıklardan korunmak için fermente gıdalar tüketin. Gripten korunmak için ev turşusunu, yoğurdunu, sirkesini ve şalgam suyunu sofranızda bol bol bulundurun. Japonlar 2015’te yayınlanan çalışmada şalgam suyunun gripten koruyucu olduğunu gösterdiler. Yoğurdunuzu da hazır tüketmeyin. Ev yoğurduyla kendimizi korumamız gerekir.”

Gripten Korunmak İçin

Aktaş ayrıca, bir çay kaşığı tıbbi adaçayı, bir tutam çiçek ıhlamur ve 2 parça zencefili kaynamış sıcak suda 5 dakika demleyerek tüketilebileceğini söyledi.

Kaynak: http://www.cumhuriyet.com.tr/haber/saglik/898297/Gripten_korunmak_icin_bu_3_yiyecegi_sofranizdan_eksik_etmeyin.html

PERPA HABERLERİ

PERPA FACEBOOK

PERPA TİCARET MERKEZİ

PERPA İLETİŞİM

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu Ani Harabeleri

Doğu Ekspresi

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu…

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Şimdi moda Doğu Ekpresi ile Kars yolculuğu… Biletler zor bulunuyor, özellikle gençler akın akın Kars’a gidiyor, oteller dolu. Ankara’dan yola çıkan Doğu Ekspresi treniyle yaklaşık 24 saatlik yolculuğun ardından Kars ve Sarıkamış ilçesindeki tren istasyonlarına gelen misafirler karanfillerle karşılandı. Hürriyet yazarı Savaş Özbey de bugün Kars seyahatinin trend olmasını yazdı.

 

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Ankara’dan Kırıkkale, Kayseri, Sivas, Erzincan ve Erzurum güzergahını kullanan tren, yaklaşık 24 saatlik yolculuğun ardından ilk olarak Kars’ın Sarıkamış ilçesindeki tren istasyonuna geldi. İstasyondaki kalabalık, trenin durmasıyla vagonlara girerek yolculuk yapanlara karanfil dağıttı.

 

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Burada bir süre bekleyen Doğu Ekspresi treni, daha sonra gittiği Kars Garı’nda da aynı şekilde karşılandı. Kars Kültür ve Turizm Müdürü Hakan Doğanay, gazetecilere yaptığı açıklamada, kentte turizm açısından son dönemde önemli gelişmeler yaşandığını söyledi. Ulaştırma Denizcilik ve Haberleşme Bakanı Ahmet Arslan’ın desteğiyle kentin şu anda hak ettiği yere geldiğini belirten Doğanay, “Kars’taki turizmi 12 aya yayarak yaz aylarında bu tren olayını canlı tutmak istiyoruz. Şu anda şubat ayına kadar Kars’ta yer yok, otellerimiz doldu. Kars’ta turizm 12 ay nasıl yapılır, ona doğru gidiyoruz. Kars ve bölgeyi turizmde bir numara yapmaya çalışacağız.” diye konuştu.

 

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

YER BULMAK ÇOK ZOR

Kars Oteller ve Lokantacılar Derneği (KARSOD) Başkanı Halit Özer de Doğu Ekspresi trenine ilginin artmasının kendilerini mutlu ettiğini kaydederek, “Bir zamanların hüsranlı ve sıkıntılı olan Kars yolculukları artık yerini maceraya, keyfe bırakmış. Bu dönemde Kars’a gelen Doğu Ekspresi trenlerinde yer bulmak çok zor, sefer ve vagon sayılarının artmasına rağmen insanlar yer bulmakta zorluk çekiyor.” ifadelerini kullandı. Sarıkamış Turizm Derneği (SATURDER) Başkanı Mir Hasan Taş da Bakan Ahmet Arslan’ın talimatıyla son günlerde Doğu Ekspresi treniyle bölgeye gelmek için yoğun ilgi gösterildiğini, bunun turizm açısından sevindirici olduğunu söyledi. Yolculardan Handan Kavalcı da keyifli ve güzel manzaralarla dolu yolculuğun ardından Kars’a ulaştıklarını dile getirerek, çok güzel karşılandıklarını anlattı.

 

KARS’TA NELER YAPILIR?

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Hürriyet yazarı Savaş Özbey de bugünkü köşesinde Kars yolculuğunun trend olmasını yazdı. İşte o satırlar:

Kars’ın trend olabileceği aklınıza gelir miydi? Baktım, bu soruyu 1 yıl önce ocak ayında sormuşum. Yani 1 sene olmuş Kars’ın yükselen trend olduğunu yazalı. Blogger’lar, turizm acenteleri, gurme grupları ardı ardına Kars gezileri düzenlemeye başlamıştı. Hürriyet Cumartesi’deki köşemde bastım hemen başlığı: “Haydi trenle gökyüzüne en yakın şehrimize… Rayların bittiği yere!”

 

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

İş artık o kadar popüler bir hale gelmiş ki CNN Türk önceki akşam Doğu Ekspresi’nin kalkışına canlı yayın ekibi göndermişti.

Bilet bulunamıyor, gençler akın akın trenle Kars’a gidiyor.

 

Bunu öngörebildiğim için kendimle gurur duydum tabii ama en çok Kars için, bu kartal yuvası ilimizin güzel insanları için mutlu oldum.

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

25 sene önce, lise öğrencisiyken yapmıştım bu tren yolculuğunu. Sadece varacağınız menzil değil, bizzat yolculuğun kendisiydi güzel olan.

Doğuda her yer dağlık olduğu için akarsu yataklarına yapıyorlar demiryollarını.

Ve tren altında bir sağa, bir sola geçen nehirle sevişerek ilerliyor dağların arasından.

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

Doğu Ekspresi ile Kars yolculuğu

KARS’TA NELER YAPILIR?

Özbey, Kars’ı ziyaret edeceklere ise şu önerilerde bulunuyor: “Kars’a henüz gitmediyseniz, bir gün mutlaka gidin. Donmuş Çıldır Gölü’nde kızaklı at arabasıyla gezin.

Ani Harabeleri’ni, kiliseleri, Bakireler Manastırı’nı, Selçuklu Sarayı’nı gezin.

Göl kenarındaki Atalay’ın

Yeri’nde Çıldır

sazanı tadın,

kendinize Kars peynirleri tabağı yaptırın, ısırganotu çorbasıyla ısının;

Acem kavurması, pörtletme, umaç helvası götürün.

 

Gitmişken mutlaka Nuran Abla’da Kars kazı yiyin”

Kaynak: http://www.hurriyet.com.tr/simdi-moda-dogu-ekspresiyle-kar-yolculugu-40686247

PERPA HABERLERİ    PERPA İLETİŞİM   PERPA TİCARET MERKEZİ

Fritöz Piliç Çevirme Makinesi Termostatı 50-250 Derece

Fritöz Piliç Çevirme Makinesi Termostatı 50-250 Derece

Fritöz Piliç Çevirme Makinesi Termostatı 50-250 Derece Monofaze

50-250 ºC

Monofaze Termostat EGO 50-250 ºC

  • Orjinal Ürün Kodu:55.13242.020
  • İnter Isı Kodu:710308

Marka: EGO
Kapiler Uzunluğu: 830mm
Balp Çapı Ø ve Uzunluğu: 3,1x201mm
Mil Çapı  Ø  ve Uzunluğu: 6×4,6mm – 23mm
Kontak: 2
Volt / Amper: 250V/16A
Adaptör ve Nipel Ölçüsü:  –
Kullanıldığı Cihazlar: Fritöz, Piliç Kızartma Makinesi

Sıcaklık Aralığı: 50-250 ºC

FRİTÖZ YEDEK PARÇALARI    

PİLİÇ ÇEVİRME MAKİNESİ YEDEK PARÇALARI

TERMOSTATLAR   İNTER ÜRÜNLER   İNTER ÜRÜN GRUPLARI

İNTER İLETİŞİM   İNTER ANA SAYFA

 

 

Piliç Çevirme Makinesi Termostatı 50-280 Derece

Piliç Çevirme Makinesi Termostatı

Piliç Çevirme Makinesi Termostatı 50-280 Derece Monofaze EGO

  • Orjinal Ürün Kodu:55.13052.270
  • İnter Isı Kodu:710305

Marka: EGO
Kapiler Uzunluğu: 830mm
Balp Çapı Ø ve Uzunluğu: 3,03x160mm
Mil Çapı  Ø  ve Uzunluğu: 6×4,6mm – 23mm
Kontak: 1
Volt / Amper: 250V/16A
Adaptör ve Nipel Ölçüsü:  –
Kullanıldığı Cihazlar: Fritöz, Piliç Çevirme Makinesi

Sıcaklık Aralığı: 50-280 ºC

FRİTÖZ YEDEK PARÇALARI    

PİLİÇ ÇEVİRME MAKİNESİ YEDEK PARÇALARI

TERMOSTATLAR   İNTER ÜRÜNLER   İNTER ÜRÜN GRUPLARI

İNTER İLETİŞİM   İNTER ANA SAYFA